Keith Jackson / Alamy Zasluge: Keith Jackson / Alamy
- Poudarki
Šampanjec se je usmeril v globalno rast, ko se je po britanskem referendumu o EU v državi zgodilo, da je v Veliki Britaniji manj ljudi zamašilo.
-
Globalno Šampanjec prodaja je bila leta 2016 ocenjena na 306 milijonov steklenic, v letu 2015 pa na 312 milijonov
-
Vrednost naročil znaša 4,5 milijarde evrov, kar je manj kot leta 2015, a še vedno drugo najvišjo vrednost
-
Za upad je krivo nižje povpraševanje v Veliki Britaniji in Franciji
Celotna zgodba
Po tradiciji je na oder na vikend festivalu stopil Vincent Perrin, generalni direktor šampanjca Comité Sveti Vincent iz Archconferije , da poda prvi pregled prodaje šampanjca za leto 2016.
Perrin je sporočil, da je bilo leta 2016 poslanih 306 milijonov steklenic steklenic šampanjca, ocenjeni promet pa je znašal 4,5 milijarde EUR v primerjavi s 4,75 milijarde EUR v letu 2015. Številke so v tej fazi predhodne.
Medtem ko bo domnevni promet drugi največji doslej, je skupna količina prodanih steklenic tretji najnižji obseg prodaje v zadnjih 10 letih, po letih 2009 in 2013.
'Leta 2016 smo v Franciji izgubili tri milijone steklenic, prav tako v Veliki Britaniji,' je dejal Perrin.
9-odstotni padec obsega v Veliki Britaniji je bil po Perrinovih besedah skoraj v celoti posledica brexita. 'Ko smo julija napovedali obseg prodaje, nismo slutili, da bi se trg skrčil s tako hitrostjo.'
Verjamejo, da so bila podjetja, ki prodajajo v evrih, še posebej prizadeta.
Paul-François Vranken, predsednik podjetja Pommery-Vranken, ki je vedno prodajalo v evrih, je dejal, da je neugoden tečaj po brexitu lani povzročil 395.000 steklenic izgubljene prodaje za njegovo podjetje.
V Združenem kraljestvu je možno tudi, da je naraščajoča priljubljenost alternativnih penin, kot sta Prosecco in angleška penina, jedla količine šampanjca.
V Franciji prodaja šampanjca od leta 2010 vztrajno upada, vendar je bila lani še posebej prizadeta predvsem zaradi trenutne gospodarske krize in upada turizma, povezanega s terorističnimi napadi v letih 2015 in 2016.
Rast v ZDA in Aziji
Prodaja šampanjca v ZDA, Azijo ter nekatere države severne in južne Evrope je še naprej rasla, višja prodajna cena na teh trgih pa je pomagala nadomestiti šibkost v Združenem kraljestvu in Franciji.
Lani so ZDA postale največji vrednostni izvozni trg Šampanjca. Vendar popolni podatki o posameznih državah še niso bili na voljo.
The Champenois še naprej prepričani v rast v prihodnjih letih.
Pridelava iz letine 2016
Skupna proizvodnja v letu 2017 znaša 316 milijonov steklenic, od tega 264 milijonov iz letine 2016. Povprečni donos v letu 2016 je bil 9.000 kg / ha najnižji po letu 2003. Preostalih 52 milijonov steklenic bo črpanih iz sistema individualnih rezerv.
Sorodno vsebina:
Zasluge: Franco Biondi Santi.
Prodaja Biondi Santi lastniku šampanjca Charlesu Heidsiecku je trajala šest mesecev
Skupina EPI kupila večinski delež proizvajalca Brunello di Montalcino ...
Vrhunski supermarket Šampanjec
Zaloge za božič ...
Kako dolgo ohladiti šampanjec - vprašajte Decanter
Ponudba šampanjca pri pravi temperaturi ...
Zasluge: Foto Cody Chan na Unsplash.com
Beyond Champagne: poskusite francoski Crémant
Poskusite nekaj novega za ta božič ...
