Smith Haut Lafitte
- In Primeur
Smith Haut Lafitte je s tokratnim sproščanjem cen v Bordeauxu postal zadnja žrtev utrujenosti kupcev, a lastnica Florence Cathiard je svojo odločitev ostro branila.
Smith Haut Lafitte: Hubris?
POPRAVEK: V prejšnji različici te zgodbe smo rekli, da je bilo leta 2010 Smith Haut Lafitte skoraj 50% dražje od izdajne cene leta 2009. To ni pravilno: cena vina brez pogajanj znaša 77 EUR v primerjavi s 62 EUR leta 2009, kar je 24,1% več. Opravičujemo se za morebitno zmedo.
Chateaux Lagrange , Grand Puy Lacoste , Leoville Barton , Leoville Poyferre , Smith Haut Lafitte so zdaj vsi objavili svoje cene za letnik 2010.
Nekateri so precej višji kot lani: stalni mojster Pessac-Leognan Smith je dosegel 77 EUR, kar je 24,1% več kot leta 2009.
Za nekatere trgovce to ni dobra ideja: Bordeauxov indeks Gary Boom je na Decanter.com poslal elektronsko sporočilo: 'Ne prodaja se. Leto 2009 (precej boljše) je še vedno na voljo za 100 funtov ceneje. Lani smo prodali 284 kovčkov - letos 19. '
Ob Bratje Berry , Simon Staples bi z veseljem prodal 19 kovčkov.
Povedal je, da so v eni uri prodali 1400 zabojev Grand Puy Lacoste, hkrati pa 500 Leoville Barton - 'in enega Smith Haut Lafitte - gospodu Smithu.'
Simon Davies pri Lepo in redko je odmeval v mislih mnogih, ko je rekel: 'Lepo vino, šokantna cena, nekaj prodaje, vendar ne ravno pred vrati.'
Problem Smith - nepremičnine, ki jo zelo občudujejo - je dvojen. Na prvem mestu preprosto nima močnega sledenja Leoville Barton.
Drugič, s toliko vini, ki prihajajo naenkrat, je žrtev 'zastojev', kar je po mnenju Staplesa večji problem kot cena.
‘Kupci nočejo, da bi jih vsakih 20 minut zasuli s ponudbo. Ne morete se osredotočiti, kako lahko pričakujete od kupcev? '
Kot so pokazali Staples - in drugi trgovci - so se druge nepremičnine, tudi tiste z znatnim zvišanjem cen, odrezale veliko bolje.
Grand Puy Lacoste pri 57 EUR je bil nekdanji pogajalec 20% več kot leta 2009 in 25% več kot leta 2005.
Chateau Lagrange je znašal 39,6 EUR brez pogajanj, kar je 6,4% več kot na dan 09.
La Lagune je znašal 38,8 EUR brez pogajanj, kar je 21% več kot na dan 09.
In Leoville Barton, ki je lani dosegla 15-odstotno rast: leta 2010 zdaj prodajajo po 100 EUR za steklenico, je morda uničil svoj sloves ene najbolj razumnih lastnosti.
Boom je predlagal, da tudi ob močnem sledenju ni prodal tako hitro, kot bi si želel.
Toda Smith Haut Lafitte trpi. Komentarji na Twitterju so bili močni. Eden je preprosto rekel za njegovo ceno: 'To se mi zdi smešno'. Drugi je rekel: 'Tukaj je element ponosa'.
Pri Smithu, lastnik Florence Cathiard odločno zagovarjala svojo odločitev o cenah.
'Je veliko boljše vino kot leto 2009, zato sem ga podražila,' je povedala za Decanter.com. 'Še nikoli nisem pripravil tako natančnega in dolgega vina.'
vina v kombinaciji z lososom
„Resnično mi je žal, da se v Združenem kraljestvu ne bi dobro prodajalo. Naročila sem že za še 230 primerov, kar sicer ni tako dobro kot lani - do takrat sem že naročil dodatnih 400 - vendar ni slabo. '
Cathiard je dejal, da je čas obžalovanja vreden. 'Ko sem danes izdal, nisem vedel, da bo prišlo do plazu.'
Spisal Adam Lechmere
