Vina Argentine, Vina Argentine Bonarda
plesne mame iste stare frenemies 1. del
- Vina Argentine
To grozdje se uveljavlja na mizah potrošnikov po vsem svetu. Izstopa z lahkoto za pitje, z odlično barvo, mehkimi tanini in predvsem nizko vsebnostjo alkohola, kar je značilnost novih trendov.
Bonarda je sorta, ki je v Argentini blagoslovljena z velikim vinarskim potencialom in za Malbecom velja za drugo najpomembnejše rdeče grozdje. Država je edina pridelovalka tega grozdja, zato je sortno vino brez konkurence. Poseben dejavnik je tudi to, da uspešno uspeva v vseh regijah Argentine in v vsaki od njih pokaže svojo posebnost.
Po navedbah vinarja Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez , 'Bonarda ima čudovito barvo, s svežim in sadnim nosom ponavadi ponuja arome nageljnovih žbic, žametno nebo in mehke čreslovine. Resnično pomembna lastnost je, da je vsebnost alkohola pod 13,5. “
Pedro Pelegrina , vinar vinarije Casa Montes iz San Juana, je pojasnil: 'Zanj je značilno dobro donos, ko ima produktivno vegetativno ravnovesje.' Tako kot González je tudi on poudaril intenzivnost in barvo ter arome rdečega sadja, zaradi česar je izdelek resnično privlačen, ko je mlad. Na koncu je dodal, da so Bonardovi tanini vedno mehki, zato jih je enostavno piti.
Sebastian Zuccardi , iz vinarije Zuccardi, poudaril, da 'je sorta, ki se odlično prilagaja našemu podnebju in tlom, zato je drugo najbolj gojeno rdeče grozdje v državi. Razprostrt je na najnižjih območjih Mendoze (vzhodna regija), najdemo pa ga po vsej provinci in tudi v San Juanu. '
Emblematična sorta Argentine
10. zločinci, 10. sezona, 9. epizoda
Kljub dejstvu, da ljudje po vsem svetu Argentino povezujejo z Malbecom, je treba oskrbo z raznolikim grozdjem ali mešanicami raznoliko ponuditi, vendar vedno ohranjati identiteto države.
González je pojasnil, da je z razvojem tega grozdja mogoče Argentino prikazati kot raznovrstno državo z geografskimi razlikami. Sebastián Zuccardi je pripomnil, da je način za umestitev tega vina v pridelavo vin Bonarda, ki izražajo njihov potencial, 'med drugim iščejo identiteto, preučujejo regije in različne načine vinifikacije.'
Da bi okrepili svoj položaj, je pomembno, da vinarji uspejo ustvariti vina z določeno identiteto. Prav tako ga je treba obravnavati kot odličnega partnerja za mešanice, zlasti za Malbec.
To sorto grozdja je uspelo prepoznati v mednarodnem tisku, argentinska vina Bonarda pa so prejela odlične ocene revij z vsega sveta.
ameriška grozljivka 1984, 4. epizoda
Pridružite se argentinskim vinskim omrežjem:
'Všeč mi je' na Facebook
Sledite na Twitter
Sledite na Instagram
Spisal Decanter
