Glavni Drugo Letnik 1990 za kalifornijski cabernet sauvignon...

Letnik 1990 za kalifornijski cabernet sauvignon...

  • Letnik 1990

pij zdaj

Vrhunski letnik v večini regij

4/5

Vremenske razmere

Na severni obali je konec maja v obdobju cvetenja prišlo do močnega deževja, ki je pridelek zmanjšalo za 20% do 30%. Junij in julij sta zagotavljala blago poletno vreme, ki se je razširilo do jeseni. Večina grozdja je dozorela enakomerno in zaradi prevladujočih sušnih razmer in nizkega pridelka je Cabernet pogosto razvil intenziven, bogat značaj in precej visoke čreslovine. Večino vinogradov so pobrali, preden je konec septembra prispelo rahlo deževje. Ta letnik izstopa po vinih intenzivnosti in kompleksnih, globokih okusov. Številni uveljavljeni proizvajalci so celo dovolili določeno stopnjo nepreverjenih taninov, zato so prišli do enega svojih najboljših cabernetov, ki so jih vinarji, ki so lahko obvladali tanine, naredili superzvezde. S tem letnikom je število novih kleti, ki izdelujejo tako ročno izdelana Cabernet in Merlot, praktično ušlo izpod nadzora. S to infuzijo nove krvi je to najboljši letnik od leta 85. Pri Merlotu so se pridelki v Napi in Sonomi zmanjšali za 10% do 15%, kar običajno kaže na boljšo kakovost. Na splošno letnik kaže pert sadje in boljšo koncentracijo okusa kot 88 ali 89.

Najboljše oznake

To je bilo eno redkih let, ko so se vsem glavnim regijam enako nasmehnili. Lahko bi trdili, da je regija Oakville-Rutherford prinesla najvišje ocenjene vrste Cabernets, toda gorska območja in okrožje Stags Leap so pokazale tudi velik regionalni značaj. Tudi Aleksanderjeva dolina in Dolina Sonoma sta se izredno dobro odrezali. Za Merlot je bil to prvi letnik, v katerem okrožje Sonoma začne prevzeti vodstvo nad Napo.

Najboljši producenti

Caymus, Beringer Private Reserve, Opus One, Cafaro, Spotteswoode, Phelps Insignia, Diamond Creek (vsi trije vinogradi), Shafer, Beaulieu Reserve, Stag’s Leap Wine Cellars, Chateau Montelena, Mondavi Reserve se uvrščajo visoko med staro gardo. Pahlmeyer, Dalla Valle, Hartwell, Viader, Chateau St. Jean, Gallo Estate in Arrowood so vodili seznam impresivnih novincev.

Zanimivi Članki