Vinarija Ontario Royal DeMaria je pripravila enega najdražjih Icewines na svetu - osemkrat več kot kateri koli podoben izdelek.
vincentni irizarni dnevi našega življenja
Vinska klet z velikostjo 10 ha v kraju Vineland v državi Ontario je pripravila prvo Meritage Icewine na svetu. Meritage, izraz, ki so ga skovali v Kaliforniji, je vino novega sveta, izdelano iz cabernet sauvignona, cabernet franca in merlota.
Steklenica s prostornino 37,5 cl stane 395 USD (246 EUR). Povprečna cena ledenih vin Ontario v pol steklenicah znaša približno 50 USD. Pol steklenica Chateau Mouton-Rothschild iz leta 1982, ki je bila naključno narejena iz bolj ali manj istega grozdja, bi morala stati manj. Najboljši nemški Eisweini so le del cene.
Medtem ko večina kleti v Ontariu pripravlja Icewine iz rizlinga in Vidala, včasih pa tudi Gewurztraminer ali Cabernet Franc, Joseph DeMaria to izdeluje iz dvanajstih različnih sort, med njimi chardonnay, sivi pinot, gewurztraminer, sivi pinot, muscat ottonel, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc in tudi bolj običajni rizling in Vidal.
anna devane splošna bolnišnica odhaja
DeMaria je Icewine začel izdelovati leta 1998 in je na svojih tekmovanjih po svetu osvojil 89 medalj, med drugim pet zlatih na Concours Mondialu v Bruslju januarja letos in dvojno zlato na mednarodnem vinskem tekmovanju Finger Lakes v Rochesterju v New Yorku. Marec. To je četrto leto zapored, ko je Royal DeMaria na tem tekmovanju osvojila Double Gold.
Napisal Tony Aspler
