Cathiards of Smith Haut Lafitte načrtujejo vino v dolini Napa. Zasluge: George Oze / Alamy
- Poudarki
- Domov novic
Florence in Daniel Cathiard, lastnika Smith Haut Lafitte v Pessac-Léognanu kupili vinogradniško posestvo v dolini Napa, ki so ga leta 1885 prvotno ustanovili škotski bratje Rennie.
Pohvalili so 'izjemen terroir' posestva, ki leži na vznožju gorovja Mayacamas in pokriva več kot 100 hektarjev - vključno s približno 25 hektarji vinogradov, ki ležijo čez ameriška vinogradniška območja Rutherford in St Helena.
Nazadnje je bil del vinske skupine Flora Springs v lasti družin Komes & Garvey, ki so jo kupile leta 1977.
'Tu se počutimo kot doma,' je povedala Florence Cathiard Decanter.com ta teden iz Kalifornije, pri čemer se sklicuje na osredotočenost posestva na klasične sorte grozdja Bordeaux.
Cabernet Sauvignon je prevladujoča zasajena sorta z nekaj merlota in cabernet franc ter majhno količino malbeca.
'Obdan je z gozdom, obstajajo pa tri majhna jezera in izvir, ki je še tekel, ko smo si ga konec lanskega poletja prišli ogledat,' je dejal Cathiard 'To je neverjetno.'
Obstaja tudi klet in Cathiard je dejal, da ekipa vlaga v novo opremo, da bi začela nov projekt pridelave vina iz letine 2020 pod imenom 'Cathiard Family Estate'.
Posel ne vključuje blagovne znamke Flora Springs ali kakršnega koli vinskega inventarja, družini Komes in Garvey pa sta še vedno lastnik več drugih kakovostnih vinogradniških lokacij.
Nekatere trte so 'precej stare', je dejal Cathiard, 'kar nam ustreza, ker imajo že tako nizke pridelke'. Dodala je, da je bil del vinograda že ekološki. 'To želimo razširiti čim hitreje.'
Tehnični direktor Smith Haut Lafitte, Fabien Teitgen, bo pomagal nadzirati letino 2020.
Ben Morken, mladi ameriški enolog in agronom, ki se je šolal v Smith Haut Lafitte, bo stalni vinar na posestvu Napa Valley.
'Ta nova dogodivščina nas spominja na naše začetke v Smith Haut Lafitte pred 30 leti in imamo popolnoma enaka pričakovanja,' je dejal Cathiards.
Finančnih podrobnosti niso razkrili.
