- Poudarki
- Domov novic
Letnik 2018 Port je splošno najavljen kot vodilni Pristanišče hiše začnejo dajati letne izjave. Taylor's Port je sprejel odločitev, da bo klasično letnico razglasil za zelo nenavadno tretje leto zapored, po njenem izjava letnikov 2016 in 2017 .
'Čeprav se klasična deklaracija običajno zgodi le približno trikrat na desetletje, je izjemen let pomenil, da je Taylorjeva sposobna narediti tretjo zapored,' je dejal Taylorjev direktor Adrian Bridge.
„To je zelo nenavadno, a naše načelo je, da Classic Vintage razglasimo šele, ko je kakovost in to narekuje leto, ne pa noben drug premislek.“ Bridge je dodal, da bo hiša v luči trenutnih svetovnih razmer steklenico julija kot ponavadi, vendar vina ne prodajajo do začetka leta 2021.
gospa tajnica premiera 6. sezone
Fonseca in Croft, ki sta tako kot Taylorjeva v lasti The Fladgate Partnership, bosta leta 2018 izdali tudi steklenice. V prikazu splošne kakovosti letnika je glavni vinar David Guimaraens dejal: „Letina 2018 je prinesla izjemna letna pristanišča, čeprav leto ni bilo brez izzivov. Med njimi je bila močna nevihta s točo, ki je 28. maja opustošila številne vinograde v dolini Pinhão. ’Omenil je, da imajo pristanišča leta 2018„ največjo intenzivnost barv zadnjih letnikov, kar je vedno znak dobrega pridobivanja in dolgoživosti “.
Guimaraens je izpostavil zlasti 'izjemne' pogoje gojenja v Douro Superior. „Douro Superior je užival v kombinaciji obilne podtalnice in vročega poletnega vremena, ki pogosto ustvari čudovito pristanišče. Dala nam je odlično fenolno zrelost, značilno za vročo sezono zorenja, vendar fino večplastno sadje, svežo kislost, ki jo običajno opazimo v hladnejših letih. '
Fonseca bo leta 2018 izdala staro pristanišče Guimaraens, prvo stekleničenje pod oznako Guimaraens po letu 2015. „Koncept Guimaraens je edinstveno vino z enakim izgledom in značajem kot klasični Fonseca Vintages, vendar narejeno v bolj dostopnem, zgodnjem pitju, je razložil Bridge.
Petina pristanišč 2018
Croft bo s posestva Quinta da Roêda izdal letnik z eno kvinto 2018. Združuje izpuste šestih glavnih kvintov v lasti Symington Family Estates. Dve družini Douro Superior - Quinta do Vesuvio in Dow's Quinta da Senhora da Ribeira - bosta letos prvič sproščeni.
nina dobrev in ruby rose
Symington je tako kot Taylor lani podal prvo skupno izjavo. Charles Symington, vinar četrte generacije, je pojasnil, da je bila za leto 2018 sprejeta odločitev, da se namesto tega osredotočimo na posamezna posestva, ki jih je označil za 'končni izraz Douro terroirja'.
Poleg 965 primerov Quinta do Vesuvio in 510 primerov Dow's Quinta da Senhora da Ribeira, objavljenih letos, je Symington izbral še štiri leta 2018 - Graham's Quinta dos Malvedos, Dow's Quinta do Bomfim, Warre Quinta da Cavadinha in Cockburn's Quinta dos Canais - ki bo postaral v kleteh podjetja v Vila Nova de Gaia za prihodnjo izdajo.
Ramos Pinto, ki je zdaj na voljo v omejenih količinah, je razglasil tudi svoje pristanišče Quinta do Bom Retiro 2018. Jorge Rosas, izvršni direktor podjetja Ramos Pinto, je leto 2018 označil za 'opredelitev elegance'.
Peti Noval
Razglašena je tudi Quinta do Noval, za 1600 primerov pa je treba sprostiti. Generalni direktor Christian Seely je komentiral: 'Morda ne bo presenetilo, da smo razglasili Quinta do Noval 2018 Vintage Port. Tako kot leto 2017 je bilo leto tudi leto nizkih pridelkov, vendar iz različnih razlogov. Leto 2017 je bilo leto ekstremne suše, leto 2018 pa so v prvem delu leta zaznamovale močne padavine. To je pomenilo, da so zaradi težav v obdobju cvetenja potencialne pridelke seveda precej zmanjšale. Kasneje pa je sledilo dolgo vroče suho poletje. '
Seely je dodal, da je to 'izvrstno obdobje zorenja' ustvarilo 'čudovito zrelo, globoko in izrazito' mešanico Quinta do Noval 2018, ki izhaja iz strogega izbora najboljših sklopov kvinte.
'Tako Touriga Nacional kot Touriga Francesa sta se razcveteli leta 2018, zlasti Francesa, ki je imela koristi od idealnih pogojev zorenja, in v tej mešanici Port Port prevladujejo ti dve sorti,' je poudaril.
Prejšnje izjave
Ta zadnja obvestila izhajajo iz novic v začetku aprila, ko je Sogrape objavil izjavo za svoja posestva Sandeman, Offley in Ferreira. 'Leto 2018 je eno najboljših, če ne celo najboljše letnike, ki sem jim bil priča,' je dejal vinar Sograpeja Luís Sottomayor.
kdaj bo somm 3 na netflixu
'Posebni pogoji v trgatvi leta 2018 so se združili za pridelavo vin, ki združujejo izjemno eleganco z nenavadno strukturo in tako dosegajo odlično kompleksnost in ravnotežje z velikim potencialom staranja,' je dodal.
