Valdo Prosecco, prosecco,
- Prosecco
Ob pogledu na nežne hribe okrožja DOCG Valdobbiadene, nedaleč od Benetk, je izjemno, kako vijugaste črte vinogradov označujejo mejo med zemljo in nebom. To je pravi terroir, zaščiten pred Dolomiti na severu in zaščiten z blagim podnebjem Jadranskega morja na jugu. Ko v času trgatve posije sonce, vinogradi lesketajo kot zlato z briljantno čistostjo in regija da svoj dragoceni tovor grozdja. Odlične vinarske tradicije tega območja naredijo vse ostalo.
Tu je dom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG , peneče vino, ki so ga z značilnimi aromatičnimi lastnostmi in fino perlažo pridobile občudovalci po vsem svetu.
kako se izogniti umoru, 3. sezona, 16. epizoda
Tu je tudi sedež podjetja Valdo Spumanti. Valdo že 80 let sodeluje pri širjenju novic o Proseccu v Italiji in tujini v strategiji, ki ji sledi predanost in strast, ki združuje delo v vinogradu, upravljanje v kleteh in ustvarjanje vrste edinstvenih penin.
Izstopata dve vini: Marca Oro je tradicionalna blagovna znamka Valda, tako poular kot kdajkoli prej, Oro Puro pa je novi Prosecco Superiore DOCG, ki svojo kakovost potrjuje s skrbno izbiro grozdja, ki se bo uporabljalo v času trgatve, izbrano izključno ročno.
To je vino za posebne priložnosti ali za darilo. 'Samo ime je poklonjeno našemu ozemlju, kjer imamo vedno tesnejše vezi,' pojasnjuje Paolo Olivieri, vodja izvoza Valda Spumantija.
Oro Puro je narejen iz grozdja, pobranega na najboljših lokacijah območja Valdobbiadene DOCG. Slamnato rumene barve z zlatimi odsevi, njen kristalni značaj pa ima fin in dolgotrajen perlaž. Šopek ima izrazite arome sadja, jabolk in hrušk ter cvetja, zaključek pa vsebuje tropsko sadje, banane in ananas. Okus je nežen in uravnotežen z odlično dolžino tako arom kot tudi okusa. Oro Puro je z vijugastimi črtami temne stekleničke v satenasti barvi in elegantno nalepko idealen izdelek za posebne priložnosti, ki ga postrežemo pri 6-7 ° C v fini stekleni posodi. V najboljšem primeru z jedmi na osnovi rib je to pravi dragulj ozemlja Valdobbiadene.
Pozornost kakovosti in ljubezen do ozemlja nagrajujeta nagradi tako v Italiji kot v tujini. Valdo Spumanti je leta 2011 nadaljeval svojo širitev in se vedno bolje odrezal na izvoznih trgih.
Za več informacij obiščite: valdo.com
Napisal Decanter.com
