Umetniški predmeti: Design Classics...

Zasluge: Hermes Rivera / Unsplash

Angleži so od nekdaj oboževali vino, zato je bil primerno, da je Anglež oblikoval dekanter. ANDY MCCONNELL izbere 9 svojih najljubših predmetov v zadnjih treh stoletjih.

Vino je bilo shranjeno in postreženo iz vseh vrst posod ali predmetov d’art kmalu po tem, ko je bilo grozdje prvič fermentirano. Lončarski vrči so se izkazali za najbolj priljubljene, saj so oblike, razvite v grškem in rimskem imperiju, preživele skoraj nespremenjene tisoče let. Rimljani so pihanje stekla izumili v prvem stoletju našega štetja, vendar je danes graf, kakršen je danes znan, segal le 300 let nazaj.

Angleži so se vedno uvrščali med največje evropske pivce, saj so v 14. stoletju, ko je bilo celotno prebivalstvo pod štirimi milijoni letno, zaužili skoraj 100 milijonov litrov bordoških vin. Trgovina z vinom je pod puritani doživela recesijo, toda obnova Karla II. Leta 1660 je napovedala vrnitev dobrih časov.

https://www.decanter.com/wine/wine-regions/bordeaux-wines/

Ko je Arnaud de Pontac razvil prvo premierno vino Bordeaux, Haut Brion, je seveda ciljal na Anglijo. Podvig je bil nevihten uspeh. Samuel Pepys je kmalu pohvalil 'poseben okus Ho Bryana'.

Z bogastvom, porabljenim za dobro vino, je raslo povpraševanje po ustreznih posodah, v katerih bi ga lahko postregli in zaužili. Angleško steklarstvo se ni razlikovalo, dokler se George Ravenscroft, ki je iz Benetk izvažal steklo in čipke, ni vrnil v London okoli leta 1670. Z združitvijo moči z genoveškim steklarjem Johnom Baptista da Costa leta 1673 je Ravenscroft patentiral 'posebno vrsto Chrystaline Glasse, ki spominja na kamniti kristal , ki se prej niso izvajali ali uporabljali v našem kraljestvu '. Zadevni material, ki je danes znan kot 'svinčeni kristal', je pomagal preoblikovati britansko steklarstvo v vodilno svetovno industrijo.

zločinci misli finale 8. sezone

Proizvodnja Ravenscrofta je vključevala vrče za vino v beneškem slogu, vendar je bil razvoj prvih dekanterjev, okoli leta 1700, mogoče pripisati bolj nujnosti kot modi. To je bilo zato, ker je bila do osemdesetih let večina vin dobavljena nefiltrirana in je vsebovala grenko usedlino, usedlino, ki je bila zakrita, če so jo postregli iz temnih steklenic, keramike ali kovine.

Prva sklicevanja na „dekanterje“ v angleščini so se pojavila v carinskih evidencah okoli leta 1700. Sodobni črkopis je formaliziral Kerseyjev dikcionarij iz leta 1712, ki ga je opredelil kot „steklenico iz prozornega kremenčevega stekla, za hrambo vina itd. natočil v kozarec za pitje '. Izraz je Atlantik prečkal do leta 1719, ko so v Boston News-Letter oglaševali 'Decanterje, uvožene iz Bristola'.

Načela oblikovanja, ki stojijo za dekanterjem, se od 18. stoletja večinoma ne spreminjajo. Med letoma 1765 in 1900 je ostal vodilno plovilo steklarskega repertoarja in pritegnil pozornost vodilnih svetovnih oblikovalcev.

Praksa pretakanja se je med široko populacijo zmanjšala, vendar poznavalci še vedno cenijo potrebo po pretakanju. Kljub temu bi danes le redki prišli do lorda Cadigana, ki je med poveljevanjem 11. husarjev v vojašnicah Canterbury leta 1840 policista disciplinsko obtožil, da je vino natočil iz steklenice in ne izlivalnika.

Andy McConnell je avtor knjige The Decanter, ilustrirane zgodovine stekla iz leta 1650 (45 funtov, Klub zbirateljev starin)

Predmeti umetnosti 1: Ravenscroft dekanter-vrč c1670

Eden najstarejših preživelih dekanterjev, izdelan v Londonu iz svinčevega 'flint-stekla' kmalu po tem, ko ga je George Ravenscroft patentiral leta 1673. Ker v besedilu angleškega jezika v tem trenutku ni bilo besede 'decanter', je Ravenscroft uporabil različne izrazov, ki opisujejo takšna plovila, vključno z „steklenico“ in „posadko“, ki sta na voljo v velikosti litra in litra. Njegov slog ustreza beneškemu slogu ali façon de Venise, ki je v Evropi kraljeval od renesanse. Vendar pa bi angleški proizvajalci opustili takšne razkošne izbokline v prid bolj treznim oblikam, značilnosti, ki je na splošno ni na sodobnih pijačah.

Objets d’art 2: Nalivek za rame z ustreznimi kozarci c1760

V gostilnah so pred približno 1760 najpogosteje našli gostilne kot v modnih domovih, saj je jedilniški bonton zahteval, da se kozarci napolnijo stran od jedilne mize v skladu z ritualom, ki je dosegel skoraj versko formalnost. Vsak kozarec so odstranili z mize med palcem in kazalcem leve roke laka, preden so ga položili na srebrni pladenj. Nato so ga napolnili iz iztočnice ali steklenice. Ta grafit, vgraviran z imenom lastnika, bi bil uporabljen za polnjenje ustreznih kozarcev po obroku, ko so se dame odpravile v umivalnico.

Objets d’art 3: Srčni decanter v obliki žare c1765

Prigrizki, ki jih danes imenujejo likerji, so med najstarejšimi alkoholnimi zvarki. Pogosto domači, so na splošno vsebovali 50% alkohola ter 25% sladkorja in vode z okusom. Ratafia, noyau in persico so bili običajno sladki sirupi na osnovi žganja z okusom mandljev, sadja in lupin. Recept za vodo Lady Hewet's iz leta 1727 je vseboval več kot 70 elementov, med njimi jantar v prahu, korale, biser in zlato. Ena aqua mirabilis, 'če jo dajo enemu umirajočemu, jo žlica oživi'. Ta primer je pozlatil James Giles.

Umetniški predmeti 4: Ladji za pretakanje c1780

Najzgodnejši ladijski dekanterji so sovpadali z britansko pomorsko prevlado, oblika pa je bila popularno poimenovana 'Rodney' v čast zmag admirala Lorda Rodneyja. Vojvoda Buccleugh je med letoma 1795 in 1805 kupil nič manj kot 151 litrov, litrov in točilnic Rodney in od takrat ostaja verjetno najbolj priljubljen med vsemi dekanti. Nekaj ​​ladijskih grafov bi odnesli na morje, čeprav je Horatio Nelson pred vkrcanjem iz Torbaya v španski nagrajeni ladji San Josef leta 1801 naročil ‘20 ducatov pristanišča, šest ducatov šerijev in pol ducata grafov Rodney ’.

Objets d’art 5: Irski dekanter „Land We Live In“ c1815-20

Razcvet irskega steklarstva v letih 1780–1830 je bil politično navdihnjen pojav. Strah, da bi se Irci uprli, je angleško vlado prisilil v komercialne koncesije. Podelitev statusa proste trgovine leta 1780 in odprava davka na uvoženi premog sta lokalnim podjetnikom omogočila ustanovitev približno 10 novih rastlinjakov. Kljub priljubljeni mitologiji pa so bili izdelki večinoma nizke kakovosti, na primer ta delno oblikovan kotel. Vgravirano je z besedilom 'The Land We Live In', priljubljena zdravica med irskimi izgnanci, ki ji je sledila z reposteom 'The Land We Left Behind'.

Objets d’art 6: Bristol-modri žganje za žganje c1790

'Bristol-blue' je ena največjih napačnih imen sveta starin, saj je bilo v Bristolu narejenega zelo malo modrega stekla. Izraz izhaja iz leta 1763, ko je bristolski podjetnik iz Saške kupil ogromno zalogo barvila, kobaltovega oksida, ki je postal njegov ekskluzivni dobavitelj za proizvajalce stekla in keramike po vsej Britaniji. Modro steklo je bilo težko in drago izdelati, kar se je odrazilo v njegovi ceni. Posude v tej medeninasti stojnici za papier maše so pozlačene z vsebinami kartuš za žganje, rum in holande (ime se je takrat uporabljalo za gin) in bi se prodajali na drobno po cenah, ki so se približale letni plači delavca.

Objets d’art 7: Graf za umetnost in obrt Whitefriars 'c1860

Gibanje za umetnost in obrt je v odziv na razčlovečevalne učinke industrijske revolucije dalo velik poudarek individualnosti, tekočini in spontanosti ročno izdelanih predmetov, ki jih je morda predstavljala ta vinska storitev tega obdobja. Arhitekt Philip Webb ga je zasnoval za uporabo vodilnega duha gibanja Williama Morrisa v njegovem novem domu, The Red House, Bexleyheath. Morris je bil tako navdušen, da ga je v različnih barvah založil v svoji londonski trgovini do leta 1878. V proizvodnji Steklarne Whitefriars je ostal v tridesetih letih prejšnjega stoletja in še vedno ohranja povsem 'sodoben videz'.

Umetniški predmeti 8: Vrč iz rumene klare c1870

Brezbarvni svinčeni kristal, okrašen z geometrijskim rezanjem, je dolgo veljal za odločilno značilnost britanskega stekla. Vendar je norost za steklovino, obarvano v mavrične odtenke, v viktorijanskem obdobju zajela Evropo. Nekatere najboljše kose so dodatno okrasili z mukotrpnim globokim profilom ali graviranjem koles ter finimi kovinskimi okovji. Domiseln srebrno pozlačen nosilec na tem klaretnem vrču, ki ga je leta 1857 patentiral trgovec s steklom v Edinburghu John Miller, je omogočil dvig pokrova z nežnim stiskanjem ročice, pritrjene na njegov vrat med prelivanjem.

Hodilci mrtvega finala sredi sezone 2015

Objets d’art 9: Cockatoo Claret Jug 1882

Pitne posode v živalskih oblikah so že od nekdaj, vendar živalske klaretne vrče Aleksandra Crichtona ostajajo pojav. Crichton je, privlačen za viktorijansko ljubezen do novosti in navdihnjen s Tennielovimi risbami za Alico v čudežni deželi, zasnoval vrsto vrčev iz klaret v obliki vsaj 20 zveri. Prvi, sovi, registrirani avgusta 1881, so sledile še druge s hitrostjo približno en mesec. Ta primer, kakadu, zasnovan leta 1882, je morda najboljši, okrasil ga je Jules Barbe, največji emajler svojega časa. Kot znak trajne privlačnosti njegove zverinjake je vrč za pingvine Crichton leta 2003 na nejasni avstralski dražbi prodal za 20.000 funtov.

Napisal Andy McConnell