Dim iz steklenega ognja v dolini Napa 27. septembra 2020. Zasluge: Justin Sullivan / Getty Images
kaj se je zgodilo z abigail dnevi našega življenja
- Poudarki
- Novice Domov
Zaskrbljenost zaradi zadimljenosti zaradi dima in škoda zaradi nedavnih požarov pomeni, da naj bi na splošno izdelali manj vin Napa Valley 2020, čeprav natančna količina ostaja neznana.
Trgovski organ Napa Valley Vintners (NVV) je dejal, da se 80% njegovih članov še vedno 'premika naprej' z letnikom.
'Letnik 2020 sicer ni zahteven,' je dejala Linda Reiff, predsednica in izvršna direktorica NVV. 'Prezgodaj je, da bi špekulirali o količini, vendar lahko rečemo, da bo manjša kot običajno,' je dejala.
V zadnjih tednih so požari v bližini vinskih regij na zahodni obali ZDA opazili laboratorije, ki '24 / 7 'preizkušajo vzorce letine na morebitne znake zadimljenosti dima.
Ko je v zgodnjih urah 27. septembra na območju Deer Park v dolini Napa zagorel stekleni ogenj, so nekatere kleti že ocenjevale vpliv dima iz požarov, ki so jih avgusta povzročili udarci strele.
V Steklenem ognju je bilo poškodovanih več kleti , čeprav je manj kot 20 utrpelo veliko škodo, poroča kalifornijski inštitut za vino. Veliko domov je bilo tudi uničeno, na tisoče prebivalcev pa evakuiranih iz delov okrožij Napa in Sonoma.
'Stekleni ogenj je bil v dolini Napa (in v Sonomi) resnično zastrašujoč in vznemirjajoč, s tragičnimi izgubami v domovih, kleti in na zemljišču,' je povedala Beth Novak Milliken, izvršna direktorica podjetja Spottswoode, ki je preživelo nepoškodovano na dnu doline.
koda črna 2. sezona 8. epizoda
'Naša skupnost se kot vedno potegne skupaj, da si medsebojno podpiramo in pomagamo, ko napredujemo naprej.'
Obstajajo poročila, da pridelovalci nabirajo manj grozdja kot običajno, drugi vinarji pa pravijo, da imajo od leta 2020 do zdaj kakovostno sadje.
Vendar je tudi previdna. Raziskave so pokazale, da se lahko neželene vonjave po dimu, kot sta pepel ali mokra cigara, včasih pojavijo šele med postopkom pridelave vina.
'Osredotočam se na izdelavo najboljšega vina, ki ga lahko, in upam na najboljše,' je dejala Cathy Corison, vinarka in solastnica Corisona v St. Helani, ki je dodala, da 'je vse videti lepo'. Grozdje je bilo pobrano do 15. septembra, pred steklenim ognjem.
'Vse serije so končale s fermentacijo in so stisnjene do sodov, ki potekajo skozi malolaktično fermentacijo,' je povedala Decanter 22. oktobra.
Spottswoode je preizkušal vse serije in ni zaznal dimnih posledic avgustovskih strelov, je dejal Novak Milliken. Žetev je končana dan pred steklenim ognjem.
povzetek finala sezone 2 na črnem seznamu
Vinar Aaron Weinkauf in njegova ekipa so v kleteh delali z respiratorji dima za upravljanje fermentacije, čeprav so nekatere od njih evakuirali iz domov.
Kakršen koli izid je še vedno mogoč, je dejal Novak Milliken, a dodala: 'Precej optimistični smo, da bomo iz letnika 2020 proizvajali Sauvignon Blanc in Cabernet Sauvignon.'
Kar zadeva laboratorije, 'še vedno delamo 24 ur na dan, da bi našim strankam pomagali pri morebitnih težavah z vplivom dima,' je povedal Gordon Burns, predsednik in tehnični direktor laboratorijev ETS s sedežem v St. Heleni.
'Časi preobratov se zdaj bližajo normalnemu stanju in na koncu predora je nekaj svetlobe,' je dejal.
Reiff je pri NVV poskušal pomiriti pivce. 'V steklenico bo prišlo samo vino, ki je na nalepki dolina Napa Valley,' je dejala.
