Najbolj znano ime New Yorka v dragi hrani, Zabar, vstopa v vinski posel.
Eli Zabar namerava v začetku septembra na svojem priljubljenem trgu, Elijevem Manhattnu, na Zgornji vzhodni strani odpreti tako vinski bar kot vinoteko.
Vina bodo izbrana za 'navzkrižno opraševanje' z vrsto mesa, rib, sira, pridelkov in dobrot, ki jih emporium prodaja, je dejal Zabar.
je Blake Shelton na cma 2016
Na Manhattnu je ime Zabar enako odmevno kot ime Fortnum & Mason v Londonu in prehrambena veleblagovnica KaDeWe v Berlinu. Že leta prevladuje v newyorški pokrajini pripravljene hrane.
Nova trgovina, butik, se bo začela s 150 do 250 vini. Njegov poudarek bo na vrhunskih in vsakdanjih vinih, je povedal Jonathan Laufer, ki bo vodja menedžerja. 'Junija in julija načrtujem potovanje v Francijo, kjer bom srečal majhne proizvajalce in pogajalce ter našel vina,' je dejal Laufer.
31-letni Laufer je prodajalec Morrell & Company, prodajalne v Rockefellerjevem centru v osrčju turističnega Manhattna.
hart of dixie 3. sezona 3. epizoda
Eli Zabar je lastnik ne le dvonadstropnega Elijevega Manhattna (ki vsebuje restavracijo Eli's Restaurant), temveč tudi tovarno kisa in restavracijo E.A.T., vse na zgornji vzhodni strani. Te emporije so 'navdihnile prehrambene hale in trgi v Londonu in Parizu,' pravi njegovo oglaševanje.
najboljše kleti v dolini napa 2016
Te lastnosti so povsem ločene od 67-letne Zabarjeve, trajno zagozdene predjedi in obrata za posodo na Zgornji zahodni strani, v lasti Elijevih bratov, Saula in Stanleyja.
Filmski gledalci se morda spomnijo prizorov v filmu Youve Got Mail z Meg Ryan in Tomom Hanksom ter tam posnetega Manhattna Woodyja Allena. Prvič se ga obiskovalci spomnijo kot najpomembnejši vir sira in prekajene ribe.
Napisal Howard G Goldberg v New Yorku, 27. maja 2002
