Ni preveč proizvajalcev chardonnaya iz novega sveta, ki bi bili dovolj samozavestni, da bi svoja vina poslali na slepo degustacijo proti vrhu belega Burgundije. Toda reka Kumeu iz Aucklanda na Novi Zelandiji je ena izmed njih, odkrije Tina Gellie.
Podoba slike: reka Kumeu
Organizira trgovec iz Združenega kraljestva Farr Vintners , degustacija je odštela po eno steklenico vsake Reka Kumeu Je štiri Chardonnays proti letu vodilnih proizvajalcev cru in vasi Burgundije istega letnika, vključno z vodilnimi proizvajalci Leflaive , Lafon , Sauzet , Drouhin , Girardin in Niellon .
Vina so v štirih letih (po slogu urejenih) slepo postregli skupini britanskih vinskih stiskalnic, pa tudi predsedniku Farr Vintners Stephenu Browettu, nekaterim zaposlenim in direktorju prodaje in trženja reke Kumeu Paul Brajkovich (katerih rezultati niso bili vključeni).
Bilo je fascinantno okušanje, s Reka Kumeu v treh od štirih poletov je bil jasen zmagovalec, v drugem pa izenačen za prvega.
- Poglej tudi : Najboljši chardonnayi na svetu zunaj Burgundije
Če bi pogledali te rezultate in vedeli, da je strokovna komisija ocenjevala ta vina v isti sobi kot predstavnik novozelandske kleti, bi bili opravičeni, če bi mislili, da so bili rezultati reke Kumeu napihnjeni, da so prijazni. Ampak, ne verjamem, da so bili, in zagotovo ne z moje strani.
Mislil sem, da bi New World Chardonnay lahko izstopal z bogatejšo barvo ali bolj odkrito aromo ali okusom Bordo , vendar ni bilo vedno jasno. Degustacija se mi je zdela zelo podobna, saj so ocene temeljile zgolj na kakovosti vina.
Burgundska eleganca reke Kumeu je bila tisto, kar je Browetta pritegnilo na posestvo, potem ko je pokusil verjetno prvi Chardonnay - leta 1985. Obiskal je Nova Zelandija januarja 1990 je iz sodčka poskusil letnik 1989 in takoj naročil. Farr Vintners je od tistega posestva Chardonnay in naslednjih vin z enim vinogradom odposlal vsak letnik, v zadnjih 25 letih pa ga je Browett slepo postregel francoskim vinarjem, ki so uganili, da pijejo Corton-Charlemagne ali Meursault .
nerodna sezona 4, epizoda 6
Vse ocene so povprečne zaokrožene ocene 14 pokuševalcev (od 20), vse cene pa so za steklenico v obveznici podjetja Farr Vintners.
Okušanje prvega kroga
Reka Kumeu, posestvo Chardonnay 201217,04 točke11,67 £
Sauzet, Puligny-Montrachet 2012 (16,54 točk, 29,17 GBP) Javillier, Clos du Cromin, Meursault 2012 (16,25 točk, 26,67 GBP) Leflaive, Puligny-Montrachet 2012 (16,04 točk, 58,42 GBP) Niellon, Chassagne-Montrachet 2012 (zamašek, 26,67 GBP)
Brajkovich je dejal: 'Leta 2012 smo izdelali 5000 primerov. Bilo je deževno poletje, zato je bila ročna trgatva letos še pomembnejša. Za Estate Chardonnay so vsi paketi vinificirani ločeno in pozneje pomešani. Vino je fermentirano z divjimi kvasovkami in ostane na droži v sodu 12 mesecev, s 100% malolaktično fermentacijo. Uporabljamo francoski hrast, 20% novega, in izberemo sode treh ali štirih različnih sodov. '
Degustacija drugega kroga
Reka Kumeu, vinogradniški Chardonnay Coddington 201017.42 točk16,67 £
Fontaine-Gagnard, Les Vergers 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,83 točk, 38 funtov) Markiz de Laguiche, Morgeots 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,54 točk, 45,84 GBP) JN Gagnard, Les Boudriottes 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,25 točk, 35 funtov) Niellon, Champs Gains 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,21 točk, 39,59 £)
Brajkovich je dejal: 'Leto 2010 je bilo čudovito letnik - nizko rodna, a čudovita letina, ki je obrodila obsežne, zrele, večplastne, čiste in koncentrirane plodove.'
Degustacija tretjega kroga
Reka Kumeu, Maté's Vineyard Chardonnay 200917,17 točk18,33 £ (razprodano)
Bouchard Père et Fils, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (17,17 točk, 40,59 GBP) Domaine des Comtes Lafon, Meursault 2009 (16,79 točk, 61,42 GBP) Joseph Drouhin, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (16,75 točk, 45,83 GBP) Vincent Girardin, Les Narvaux, Meursault 2009 (13,17 točk, 31,50 GBP)
Brajkovich je dejal: „Leto 2009 je bilo dobro, bogato, visoko donosno in značilno letnik. Vsi naši chardonnayi imajo lepo kislost, še posebej v Matéju. '
Degustacija četrtega kroga
Reka Kumeu, vinogradniški Chardonnay Hunting Hill 200717,04 točk15 funtov
Sauzet, Hameau de Blagny 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,71 točk, 35 funtov) Fichet, Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,58 točk, 47,50 £) Louis Carillon Champ Canet 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,54 točk, 40,50 GBP) Joseph Drouhin, Les Pucelles 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (15,92 točke, 60,83 GBP) Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru 2007 (12,38 točk, 116 £)
Brajkovich je dejal: „Leto 2007 je bilo hladnejše, polno, a pozno poletje je dalo nižji pridelek kot običajno. Vina so dišeča z limono in linijskim cvetom - skoraj Rizling podobno - in citrusi in ne sadje breskev, vendar še vedno s fino kislostjo. Naše prvo vinogradniško vino od tu je bilo leta 2006. '
Napisala Tina Gellie
aleksander skarsgard in alicia vikander
