Prvi avtomat za prodajo ostrig v Île de Ré Credit: L’Huîtrière de Ré
ekipa tjulnjev 1. sezona 9
- Poudarki
Obiskovalci francoskega obmorskega letovišča Ars-en-Ré lahko po želji po školjkah 24 ur na dan zadovoljijo s prodajnim avtomatom, ki pospravlja ostrige.
Brigitte in Tony Berthelot, gojitelja ostrig iz L’Huîtrière de Ré na francoskem otoku Île de Ré, sta predstavila tisto, kar se zaračunava kot prvi francoski prodajni avtomat za ostrige.
'Ljudje vedno pridejo, ko so vrata trgovine zaprta, kar moti kupce in nas,' je za Ruptly TV dejal Tony Berthelot.
GLEJ TUDI: Ujemanje vina z ostrigami - Le Cordon Bleu
‘Tako smo pogledali, kaj se dela v kmetijstvu, saj je na podeželju veliko distributerjev. Kontaktirali smo proizvajalca, ki se je odzval in ki je vgradil stroj za ostrige. '
ljubice 3. sezona 1. epizoda
Stroj prodaja ostrige v različnih velikostih in sortah po izklicni ceni 6,90 EUR (6,25 £) za 12.
Da bi zagotovili varnost hrane, Berthelotovi vsako jutro ponovno naložijo stroj, ostrige pa prodajajo zaprte.
Kupci lahko ostrige prednaročijo prek besedila, ki je priloženo nekaj dodatkom, kot so pašteta in morski šparglji.
'Stroj je tu od aprila 2017,' so povedali Berthelotovi Decanter.com po e-pošti. Med kupci so turisti, lokalni delavci na kmetijah in mlajši ljudje na tem območju.
ncis los angeles me dvakrat zavede
'Ne nameravamo širiti, ker verjamemo, da imajo kupci več zaupanja v izdelke, če so blizu kmetije.'
Več zgodb, kot je ta:
Angleška kavarna
Cafe Anglais se pridružuje paradi ostrig
Za londonske restavracije v zadnjih letih svet morda ni njihova ostriga, a zdi se, da je obratno
Vina na tekmovanju MW vs MS, ki ga organizira Wine Australia. Zasluge: Wine Australia
polemika o zmagovalcu sedme sezone masterchefa
MWs vs MS taste-off: Vina z zrezkom in morskimi sadeži
Ali lahko MW rešijo nekaj ponosa proti mojstru Sommelierjem?
Grad Tintagel je odprt za obiskovalce. Zasluge: English Heritage
‘Grad kralja Arthurja’ je gostil praznike vina in ostrig
V temnih vekih življenje ni bilo tako slabo ...
Krofi prosecco bodo na voljo za svetovni dan prosecca. Zasluge: Projekt krof
Krofi prošek: najnovejši trend z okusom vina?
Z italijanskim vinarjem Ruffino ...
