Chee Wee Lee
- MEDICINA 2018
- MEDICINA 2019
- Sodniki DAWA 2019
- Sodniki DAWA 2018
Chee Wee Lee, vinski strokovnjak s sedežem v Singapurju in ustanovitelj jame Vino, je sodnik na Decanter Asia Wine Awards 2019
Chee Wee Lee
Chee Wee Lee je ustanovitelj podjetja Vino Cave, podjetja za distribucijo vina s sedežem v Singapurju, ki zastopa proizvajalce iz Bordo , Dolina Rone in Ameriko. Vinska hrošča ga je ugriznila, ko je svoj četrti dan v vinski trgovini okusil Y’quem iz leta 1970. Potem ko je Lee pet let delal kot distributer vina, se je Lee pridružil verigi supermarketov Cold Storage kot vodja kategorij piva, vin in žganih pijač, preden je postal generalni direktor Auric Pacific Fine Wines in nato leto kasneje ustanovil Vino Cave.
V desetletju je Lee zaključil program certificiranega specialista za vino in program akreditacije burgundskega učitelja vina, ki ga izvaja Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Redno gostuje v programu sommelierjev Singapore Airlines.
