Bordeaux 2014: Top 10 vin Pauillac
zapušča dneve našega življenja
- Letnik 2014
Z najglobljim gramozom v Medoc s kredo in glino, Pauillac ima tudi največji delež Cabernet sauvignon in tako je bil močan kandidat za najboljšo občino v letu 2014 - še posebej kot jesenski vročinski val je pomenil, da je Medoc Cabernet dozorel kasneje , ki daje prednost pred Merlot .
- Glej tudi: Chateaux pozdravlja močan letnik 2014, vendar pritisk na trgu narašča
Obstaja veliko različnih Pauillac, vendar so vsi zagotovo 'Pauillac', in v Bordeaux letnik, kot je bilo leto 2014, je bil prikaz na splošno močan. Vendar je bilo ob nekaj presenetljivih uspehih še vedno nekaj vin, ki niso uspela ujeti jasnosti in razreda letnika.
- Glej tudi: Pauillacova vlečna moč
Morda se bo to pokazalo čez čas, toda z letino, ki je bila tako primerna za občino, sem pričakoval več pravilnosti. Leto 2014 ni bilo leto za pretirano pridobivanje in moja najljubša vina so pokazala eleganco nad močjo. Oba Pichona sta bila, kot ponavadi, popolnoma drugačna po profilu, druga vina iz treh prvih rastlin pa so se pokazala še posebej dobro.
- Več o Bordeauxu 2014 si oglejte tukaj
Tu je 10 najboljših Pauillacovih rdečih Stevena Spurrierja:
Poglej tudi:
