Recenzija knjige: Cork Dork, avtor Bianca Bosker- Winestealssd.com

Knjige
Poudarki

Bianca Bosker's Cork Dork je visokooktansko poročilo o svojem letu na newyorški vinski sceni, od suženjstva kot kletne podgane do šolanja za sommeliera in zabave v notranjih mestnih svetiščih ...

Cork Dork je predstavljena kot 'pustolovščina, ki jo poganja vino, med obsesivnimi sommelierji, lovci na velike steklenice in prevarantskimi znanstveniki, ki so me naučili živeti za okus'.

povzetek velikega brata sinoči

V pripravi so delni spomini, delno seciranje okusa in kaj pomeni, da svoje življenje posvetiš vinu - z veliko mečenega humorja in pisanih likov.

Poglavja, ki vključujejo 'The Secret Society', 'The Magic Kingdom' in 'The Orgy', vam dajo okus sloga. Predvsem pa je prodorno in razpravlja o vprašanju: 'kaj je dobro vino in zakaj bi me to zanimalo?'

Radovednost je vzbudila krepko potezo in se brezglavo vrgla v svet vina ...

Od tehnološke glave do plute

Bosker je bil izvršni tehnični urednik za Huffington Post , ko je naletela na moškega, ki se je pripravljal na svetovno tekmovanje za najboljšega sommelierja.

Radovednost je vzbudila drzno potezo in se brezglavo vrgla v svet vina ter se šolala za sommelierko.

je taylor swift še vedno devica

Toda ko jo enkrat spoznate - in jo pobliže spoznate (glejte stran 249 zaradi njene nezgode v spalnici Chablis) - spoznate, da je Bosker v prvi vrsti profesionalni novinar z ostrim umom in strukturiranim pristopom.

Vinski dnevnik Bridget Jones

Znotraj La Paulée de New York: 'najbolj ekstravagantno zbiranje zbirateljev kjer koli na planetu' lapaulee.com

Bosker se včasih predstavlja kot enofilna Bridget Jones, ki nesrečno pade v situacije, ko jo drugi nosijo in ji oblikujejo pot.

‘Med potjo boste srečali norega, ki me je sutil, pluto, ki me je treniral, zbiralca iz Burgundije, ki me je skušal zapeljati, in znanstvenika, ki me je preučeval.’

ncis la vesti, ki jih prinašamo

V resnici je Bosker očitno sila, s katero je treba računati, ko gre za pot v notranjost svetišča vinskega sveta.

V samo enem letu ji uspe dostopati do dvora Master of Sommeliers, najbolj ekskluzivnih newyorških restavracij in dekadentne La Paulée de New York - 'svečana večerja v višini 1500 USD BYOB'. Končno jo pustimo v laboratoriju za nevroznanost v Južni Koreji.

Polemike in priznanja

Kot New York Times najboljši prodajalec, Cork Dork očitno široko privlačna.

Will Smith in Duane Martin 2015

Njegov slog je v vinskih krogih že povzročil vrsto polemik in nenazadnje tudi naslednja Boskerjeva pohvala za tako imenovana vina 'množičnega trga' v mnenju za New York Times marca letos.

Toda ta knjiga je v mnogih pogledih praznovanje strokovnjakov za vino namen , za začetnike pa je to fascinantna turneja v zakulisju.