Vino Lynch-Bages, ki je odšlo v vesolje Zasluge: Jane Anson / Lynch Bages
- Bordeaux Vintage Vodniki
Stolp STS-51-G Discovery je iz vesoljskega centra Kennedy na Floridi poletel 17. junija 1985 ob 7.33 zjutraj, pred skoraj 30 leti. Vrnil se je teden kasneje ob 9.12 zjutraj, 24. junija, v letalsko bazo Edwards v Kaliforniji.
Na predstavitvi je bil prisoten izbor znanstvenikov, politikov in zvezdnikov, vključno z Geneom Roddenberryjem, ustvarjalcem Zvezdnih poti. In Jean-Michel Cazes, lastnik podjetja Chateau Lynch Bages , ki je bil tam, da bi gledal svoj letnik 1975 Pauillac posestvo je postalo prvo in do danes zadnje vino, ki je opravilo dolgo pot v vesolje.
Misija Discovery je bila prvo francosko-ameriško sodelovanje, 18. let leta 2007 NASA Vesoljski program shuttle in peti del vesoljskega shuttlea Discovery. Na krovu je bil Sultan bin Salman al Saud iz Saudove Arabije, 28-letni princ in izučeni pilot, prvi član kraljeve družine, ki je poletel v vesolje (njegov oče Salman bin Abdulaziz je januarja 2015 postal kralj Salman).
Poleg princa je na sedežu S6 na srednji palubi sedel Patrick Baudry, 29-letni Francoz. Oba sta letela kot strokovnjaka za tovor, izraz, ki se nanaša na tehničnega strokovnjaka, običajno znanstvenika, da bi preveril, ali teža katerega koli tovora ustreza varnostnim zahtevam. Na tej posebni misiji je tovor vključeval tri komunikacijske satelite, pa tudi nosilni modul, ki naj bi ga izstrelili iz ladje za izvajanje različnih astronomskih eksperimentov, in sledilno napravo za ameriško Strateško obrambno pobudo ali Vojno zvezd, kot je bila znana v javnosti .
Poleg svojih znanstvenih in komercialnih ciljev (eden od satelitov je bil v lasti AT&T) je bila ta posebna misija Discovery po vsem mnenju nenavadno gurmanski let. Astronavti bi običajno jedli hrano, ki so si jo izbrali pred odhodom iz NASA-jevega vesoljskega menija, da bi bila pakirana in barvno označena z določeno barvo vsake osebe. Francoski vpliv je glasno in jasno odzvanjal pri Baudryjevih odločitvah - vrčji zajec, langoustine, mousse iz rakov, Cantal sir in čokoladni mousse. Ko je vzel domoljubje, kolikor je le mogel, je nosil baretko, ko se je povzpel na krov. Napol steklenica Lynch Bages 1975 je bila skrbno shranjena med njegovimi osebnimi predmeti.
'Tu ni šlo samo za znanost,' mi je povedal Jean-Michel Cazes, ko smo se ta teden sestali v vasi Bages in se pogovarjali o povsem neverjetnih dogodkih izpred 30 let. ‘Šlo je za simboliko. Hotel je vzeti predmete, ki odražajo slavo Francije. '
Baudry sam pravi, da je vedel, da ameriški astronavti razpravljajo o tem, da bi Coca-Colo odnesli v vesolje, zato je želel zavzeti francosko nacionalno vino.
'Skoraj se ni zgodilo,' pravi Cazes. ‘Ampak ne zaradi NASA-e. Francoska vlada je bila tista, ki sprva ni odobrila. Želeli so se osredotočiti na prikazovanje francoske tehnološke in inženirske moči namesto vina in parfumov.
Ideja, da bi Lynch Bages prišel v stratosfero, se je začela novembra 1984. Cazes je sedel v pisarni svojega dvorca Pauillac, ko je zazvonil telefon. Na drugem koncu je bil prijatelj in modni oblikovalec André Courrèges, ki je prešel naravnost v bistvo.
‘Ali vas zanima, da svoje vino pošljete na Luno?’
Courrèges mu je povedal, da pozna astronavta Patricka Baudryja, ki je bil v šoli v Bordeauxu in je hotel s seboj vzeti lokalno vino v vesolje. Uradna bordoška vinska združenja morda dvomijo v verjetnost, da bi se to res zgodilo, vendar niso bila preveč v pomoč, vendar je novinar priporočil pogovor z Jean-Michelom Cazesom. Težko bi si lahko izbral primernejšo osebo. Cazes se ni samo strinjal s to idejo, ampak je z njo tudi tekel.
„Ko smo se srečali v Pauillacu, so se stvari začele hitro premikati, vsaj dokler francoska vlada ni postavila ovir. Začel sem razmišljati o alternativnih načinih, kako Lynch Bages dobiti na shuttle. Kasetofoni Walkman so bili dovoljeni, zato sem eksperimentiral z majhnimi plastičnimi vrečkami, ki bi se prilegale traku.
Sčasoma je poklical Baudry in dejal, da je NASA prižgala zeleno luč, da je s seboj prinesla pol steklenice vina in list vinske trte ('Ogledal sem ves Pauillac, bil pa je november in edina trta, ki sem jo še našel z listi, je pripadala Moutonu Rothschildu ') in deset majhnih vial letnika 1983, ki so bile takrat še v sodu, in jih posadki podelili kot spominke. Vino je moralo ostati neodprto, Cazes pa je moral podpisati izjavo, v kateri je zagotovil, da ne bo imel nobene komercialne koristi ali oglaševanja v zvezi z vključitvijo Lynch Bagesa ('brez Cuvée de l'Espace').
Držal se je dogovora, zato je bilo o tej izjemni epizodi tako malo napisanega. Po odpovedi začetnega leta, predvidenega za februar, je bil odhod na novo misijo določen za 17. junij, prvi dan vinskega sejma Vinexpo v Bordeauxu (kar lepo velja tudi za 30. obletnico).
Cazes je s svojo ženo in otroki na Floridi v Cap Canaveral poklical kolege nazaj v Bordeaux takoj, ko je šatul vzletel. Novico so izdali novinarjem na vinskem sejmu, rekoč preprosto, da je bilo v vesoljskem plovilu bordoško vino, ne pa tudi Lynch Bages.
v peklenski kuhinji naj se začnejo boj
Tako dobre zgodbe seveda ne morete zamolčati, resnična identiteta vina pa je bila v Bordeauxu odprta skrivnost. Celotna ekipa astronavtov Discoveryja se je v mesecih, ki so sledili misiji, odpravila na Pauillac, pristala je v floti helikopterjev na lokalnem športnem stadionu in bila pogoščena s slovesnostjo in večerjo. In štiri leta kasneje, ko je Lynch Bages gostil tradicionalni večer Fête de la Fleur za zaključni dan drugega sejma Vinexpo, je Cazes organiziral osupljiv gledališki poklon celotni epizodi. Toda zunaj Bordeauxa je le malo ljudi kdaj govorilo o tem.
Misija 51-G je veljala za eno najuspešnejših v celotnem vesoljskem programu. 'Bil je fantastičen let,' je takrat dejal direktor shuttlea Jesse W Moore. „Sto odstotkov ciljev je bilo doseženih“.
Ko so se vrnili, so astronavti - in z njimi steklenica Lynch Bages - obkrožili zemljo 111-krat na potovanju v višini 2,9 milijona milj. Ko se je Baudry varno vrnil na zemljo, je steklenico - podpisano s to točko - vrnil lastniku.
Pred nekaj dnevi smo se odpravili v zasebne kleti na dvorcu. Pod stekleno vitrino je bila fotografija Baudryja, nekaj plastičnih vial iz leta 1983 in najbolj obiskana steklenica Bordeauxa.
Glej več Anson o četrtkovih kolumnah :
Ponudniki na dražbi Napa Valley 2015 Zasluge: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan
Anson v četrtek: En primeur gre proti zahodu
Anson v četrtek: Kaj pa Bordeaux en primeur?
Najprej bi morali vedeti, da večina ljudi, s katerimi sem se pogovarjal o padcih Bordeauxa 2014, tega ne počne
Michel-Jack Chasseuil
Anson v četrtek: Ali potrebujemo Louvre vina?
Njegov potopljeni kombi Renault je bil moj prvi namig, da Michel-Jack Chasseuil ne bo vaš povprečni zbiralec vina.
Anson v četrtek: hrasti Jess Jackson
Od konca osemdesetih let in Jess Jackson, ustanoviteljica Kendalla Jacksona leta 1982 in že osem let pozneje
