Los Robles Cafe
Če želite Paso Robles doživeti kot domačina, potem upoštevajte nasvet Jasona Haasa iz vinograda Tablas Creek ...
Kam v Paso Robles
Hotel Cheval
Ta butični hotel s 16 sobami je Paso Roblesu, ko se je odprl leta 2007, prinesel novo raven razkošja. Še vedno je najbolj priljubljeno mesto za bivanje, z glasbenimi večeri v živo v baru Pony Club in s svojo lokacijo, le pol bloka iz mestnih restavracij v centru parka. www.hotelcheval.com
Kmetija Abalone v Cayucosu
Abalone ribolov ima dolgo zgodovino, toda desetletja prekomernega nabiranja pomenijo, da morate poskusiti z uharicami odpotovati v Cayucos, katerega gozdovi alg so domovi enega od treh dovoljenj za ribolov v Kaliforniji. Obiski so po dogovoru in so fascinanten pogled na potovanje tega mehkužca od drstitve do plošče. www.abalonefarm.com
Hatch Rotisserie & Bar ali Bistro Laurent?
Nova klasika ali stara? Kuhar Laurent Grangien je bil prvi, ki je odprl restavracijo fine dining v Paso Robles že leta 1997. Njegova čebulna juha je od takrat na jedilniku. Hatch, ki sta ga leta 2015 odprla Maggie Cameron in Eric Connolly, je najnovejša Pasova vroča točka, z južno prepuščenimi krožniki in prijetno cvetačno posodo. www.hatchpasorobles.com , www.bistrolaurent.com
Bistro Laurent
Disc Golf pri Castoro
Dve desetletji sem tekmovalno igral frizbi Ultimate. Disc Golf je zdaj bolj moja hitrost in brata Udsen, Max in Luke, sta zgradila igrišče, ki igralce popelje skozi čudovite vinograde v hribih njihove družinske kleti.
www.castorocellars.com
Japonska restavracija Goshi
Ponuja fantastičen suši. Polovico miz bodo zasedli vinarji s svojimi družinami, osvežili bodo brbončice s pivom, sakéjem in neverjetno svežimi ribami. Brez spletnega mesta, +1 805 227 4860
Obrtnik , Žetev , Thomas Hill Organics & Villa Creek
Namesto da bi celo noč preživeli v eni restavraciji, poskusite več. Vse te točke se nahajajo v nekaj blokih drug od drugega. Na vsakem postanku poskusite predjed in pijačo. Če ste zmagali, naročite koktajle iz lokalnih obrtnih žganih pijač, kakršne sta pripravila Alex in Monica Villicana's Re: Poiščite destilarno . www.artisanpasorobles.com , www.villacreek.com , www.thomashillorganics.com , www.lacosechabr.com , www.refinddistillery.com
Thomas Hill Organics
Splošna trgovina Paso Robles & Studii v parku
Moja dva najljubša kraja za nakupovanje se nahajata manj kot blok stran. Studios on the Park je delovni prostor in galerija za ducat lokalnih umetnikov. General Store Paso Robles (najljubši moji ženi) prodaja predmete za piknik, kuharske knjige, domače izdelke in vse, kar je na temo Paso Robles. www.studiosonthepark.org , www.generalstorepr.com
Splošna trgovina Paso Robles
Bristolova jabolčna hiša
Izdelal ga je naš vinar Neil Collins v poklon Bristolu v Angliji, kjer je odraščal, linijo jabolčnika Bristol je na voljo za pokušino v njegovem jabolčnem lokalu v Atascadero. Jabolčniki so okusni, tematske nočne jedi pa so zabavna.
www.bristolscider.com
Koncerti v parku
Na poletni četrtek prinesite odejo, steklenico lokalnega roseja in piknik (poskusite 15c v Templetonu za oba) in se sprostite s celotno skupnostjo Paso Robles. Zabava za vse starosti. www.15degreescwines.com
Los Robles Cafe
Zunanjost te kavarne, ki se nahaja nekaj ulic severno od parka na Spring Streetu, naj vas ne odvrne. To je kraj, za katerega menite, da bi moral biti povsod v Kaliforniji: poceni lokalna taqueria, kjer osebje z veseljem sprejema vaše naročilo v španščini ali angleščini. Brez spletnega mesta, +1 805 239 8525
