Konj Jerez. Zasluge: Dominic Alves / Flickr Zasluge: Dominic Alves / Flickr
Fino, star vsaj dve leti pod zaščitno plastjo florja, predstavlja svežo, aromatično plat družine Sherry ...
Izdelano iz bele sorte grozdja Palomino in utrjeno kmalu po fermentaciji na 15%. Star pod florom - tančico kvasa ('biološko staranje') - v soleri najmanj dve leti. Oster aromatičen in zelo suh.
Najbolje ocenjena Fino Sherry:
Ta članek je del spletnega mesta Decanter.com Spoznajte svojo Sherry strani
