- Promocija
Ime Ribera del Duero danes dobro poznajo ljubitelji španskih vrhunskih vin. Toda v začetku 20. stoletja je šlo za povsem drugačno zgodbo. Takrat DO sploh ni obstajal in v tem delu severozahodne Španije je bilo malo kleti.
Zgodba se začne z Bodegas Protos, ustanovljenim v Riberi leta 1927. Pionirji so bili skupina 11 prijateljev iz otroštva, ki so svojo klet postavili v dramatičnem grajskem mestu Peñafiel na hribu. Ustrezno je klet dobila ime po grški besedi „protos“ (πρῶτος), ki pomeni „prvi“.
carly na splošnih bolnišničnih pričeskah
Podjetje se je izkazalo za takojšen uspeh, ko so bili njegovi prvi letniki - 1927 in 1928 - nagrajeni z zlatimi medaljami na univerzalni razstavi v Barceloni leta 1929. Ni čudno, da je geslo kleti ser primero: bodi prvi.
V naslednjih desetletjih je Protos še naprej zasledoval odličnost svojih vin in se širil, ko se je več družin pridružilo podjetju. Leta 1970 je zgradil vinsko klet, namensko zgrajeno za staranje rdečih vin, pod gradom Peñafiel pa poteka več kot 2 km podzemnih rovov.
Kratki pregled protos
- Ustanovljeno: 1927
- Vinogradi: 1.600 ha
- Vinogradniki: 250
- Zaposleni: 65
Ni dvoma, da so prizadevanja Protosa osvetlila potencial celotne regije Ribera del Duero in kompleksnih elegantnih rdečih barv, ki jih proizvaja. Dejansko je bila klet nekoč znana pod imenom Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel Protos, ko je bila leta 1982 ustanovljena uradna DO Ribera del Duero, je ljubeznivo dovolila uporabo njenega imena v večje dobro.
Prehod na danes in Bodegas Protos zdaj sodeluje z več kot 250 lokalnimi pridelovalci in več kot 1.600 ha vinske trte - od tega ima polovico v lasti, ostalo pa upravlja po dolgoročnih pogodbah. Trije vnuki ustanoviteljev sedijo v upravnem odboru.
Nadaljnji uspeh je privedel do ustanovitve treh specializiranih kleti: ena v Riberi za rdeče, ena v Ruedi za belo in ena v Cigalesu za rož. Osupljiva glavna klet podjetja v Peñafielu, ki jo je zasnoval slavni britanski arhitekt Sir Richard Rogers in jo odprli leta 2008, letno gosti več kot 40.000 obiskovalcev, zaradi česar je ena najbolj obiskanih turističnih znamenitosti v regiji.
Nagrajena vrsta 11 vrst vina Protos vključuje sveže, pikantne Verdejos iz Ruede, živahne rosade iz Cigalesa in resne rdeče tempranillo rdeče rdeče iz Ribera del Duero. Toda Protos si nenehno prizadeva za izboljšanje in inovacije tako v kleti - z novimi tehnikami in sodobno opremo - kot v svojih vinogradih.
Protos: ključni datumi
- 1927: Ustanovljen je bil Protos, prva klet v Riberi del Duero
- 1970: Odprtje starajoče kleti s podzemnimi kletmi pod gradom Peñafiel
- 2006: Odprtje kleti v Ruedi za bela vina
- 2008: Odprtje nove kleti v Peñafielu, ki sta jo zasnovala Sir Richard Rogers in Alonso Balaguer
- 2019: Protos je najbolj obiskana klet v Ribera del Duero z 38.000 obiskovalci
- 2020: Odprtje nove kleti v Cigalesu za rosé vina
Skupina vključuje predane vinogradnike in kmetijske inženirje, ki so analizirali vinograde po parcelah, da bi ugotovili, kako se kloni Tempranillo prilagajajo različnim tlom in mikroklimam. To natančno vinogradništvo je Protosom omogočilo, da natančno prilagodijo svoje trgatev in ohranijo edinstvene značilnosti svoje trte.
Podjetje se je zavezalo tudi ohranjanju zapuščine za prihodnje generacije s posebno okoljsko politiko, ki vključuje pretvorbo vseh vinogradov v ekološko kmetijstvo. Vsako od svojih energetsko učinkovitih kleti poganja sončna kmetija.
recenzija šampanjca as of pikes
Ta pristop premišljenega razmišljanja je bil vedno v središču Protosa. Je primer pionirskega duha, ki omogoča kleti in njenim vinom, da se nenehno razvijajo in zagotavljajo kakovost, ki je prikazana v njenem geslu: ser primero - bodi prvi.
Bodegas Protos Verdejo Rueda 2019 - 90 točk
Privlačne arome guave, roza grenivke in kapljic s kančkom koromača. Zaobljeno srednje nebo, živahna kislost in dolg, svež zaključek. Pijača 2020-2022. Alc 13%
Bodegas Protos Verdejo Reserva Rueda 2018 - 92 točk
Hrast prikrije nekaj živahnih aromatov grozdja, vendar okrepi čudovito teksturno sredino neba. Sadje (grenivke in ananas) je najbolj opazno na živahnem, obstojnem zaključku, ki je obarvan tudi z začimbami in dimom. Pijača 2020-2024. Alc 13%
Bodegas Protos Reserva Ribera del Duero 2015 - 93 točk
Zdi se, da je veliko mlajši od leta 2014 Reserva. Plišaste, radodarne brbončice z notami posušenih zelišč in damsonov. Hrastova začimba doda kompleksnost in bogastvo. Grippy tanini podpirajo. Pijača 2020-2026. Alc 15%
Bodegas Protos Gran Reserva Ribera del Duero 2012 - 90 točk
Gosto, močno vino z lepim ravnovesjem primarnih (temna sliva in češnja) in terciarnih not (tartufi, dim, list tobaka). Tanini so še vedno dokaj čvrsti in nekoliko suhi na koncu, kar kaže na kanček toplote. Pijača 2020-2024. Alc 14%
Bodegas Protos 27 Ribera del Duero 2017 - 91 točk
Rdeča češnja in temne slive, le s predlogom olesenelih zelišč in koromača ter kančkom zadimljenega hrasta. Tanini so precej močni in dodajajo nebesno ostrino. Pijača 2020-2025. Alc 14,5%
Bodegas Protos Protos Finca El Grajo Viejo Ribera del Duero 2016 - 90 točk
Sijajno, ambiciozno vino velike koncentracije in globine. Trdni tanini obljubljajo dolgo življenjsko dobo, velik zalogaj hrastove začimbe pa še dodatno zaplete. Tako dobro uravnoteženo, da se alkohol komaj pokaže na dolgem koncu. Ena za tiste, ki imajo radi svoja vina močna in močna. Pijte 2020-2030. Alc 15%
Če želite izvedeti več, obiščite: www.bodegasprotos.com/en/
