V levo zgoraj v desno: Vinogradi Wagner na jezeru Seneca, gostilne Aurora na Cayugi, rizling je priljubljeno grozdje Finger LAkes, poskusite vina v vinskih kleteh dr. Konstantina Franka Vinifera
Howard G. Goldberg izbere restavracije, hotele in trgovine, ki jih je treba obiskati v Finger Lakesu v državi New York
- Decanter potovalni vodnik: Finger Lakes, država New York
Hoteli
Hotel Watkins Glen Harbor
Ta obsežna, zračna, moderna stavba ponuja številne velike sprednje sobe s pogledom na vodo. Znane so kopalniške prhe. Blue Pointe Grille streže zanesljivo, krepko hrano.
www.watkinsglenharborhotel.com
Gostilna pri Glenora, Dundee
Negovane sobe in osebje izžarevajo učinkovitost. Vabljiva restavracija Veraisons stoji nad trtami. Krovi in terase nudijo čudovit razgled. www.glenora.com/inn
Gostilne Aurora, Cayuga
Očarljivo, prefinjeno sestrinstvo gostiln Aurora, Rowland House in EB Morgan House sega več kot stoletje nazaj. Ljubimi domačini favorizirajo pekarno Dorie’s v bližini. www.innsofaurora.com
Nočitev z zajtrkom New Vines, Seneca
Za razliko od mnogih predelanih starodobnih rezidenc je bila ta sodobna hiša, ki oglašuje brezžični dostop do interneta, zgrajena kot nočitev z zajtrkom. Lastniki so zelo ustrežljivi. www.newvinesbb.com
je sam iz splošne bolnišnice noseča v resničnem življenju
Gostilna v Gothic Eves, Trumansburg
Zajtrki, zlasti jajca, se pohvalijo s to prijazno, udobno nočitvijo z zajtrkom v dveh hišah. Gostje uživajo na terenu, zlasti v cvetju, mizah za piknik in masažni kadi na prostem. www.gothiceves.com
Restavracije
Danoov Heuriger, Seneca
Avstrijske podeželske restavracije navdihujejo jedilnik: sir liptauer, kumare koper, dimljena postrv s hrenom rdeče pese, šnicla, Sacher torta In seveda rizling. www.danosonseneca.com
Suzanne Fine Regional Cuisine, Seneca
Preoblikovana stara kmečka hiša na 40 ha veliki kmetiji z zelenjavnim in zeliščnim vrtom. Ameriška kuhinja z dvo-, tri- in degustacijskimi meniji. Pozorna postrežba. www.suzannefrc.com
Ports Café, Ženeva
Ta priložnostni kraj si prisluži veliko prijateljev. Pomislite na pečen brie, ribe, zrezek in cheesecake. Upoštevajte meni posebnosti. Rezervirajte naprej. www.portscafe.com
Moosewood, Itaka
Od leta 1973 sta ta restavracija z naravno hrano in beseda 'ikonična' sinonim. V lasti kolektiva ima 13 kuharskih knjig. Njegov nenehno spreminjajoč se meni je iznajdljiv. www.moosewoodcooks.com/restaurant
chloe dni našega življenja
Kavarna Ginny Lee, Wagner
Svetlo počivališče za kosilo, medtem ko obkrožite Seneco, ponuja čudovito perspektivo jezera. Nič čudovitega in ne preveč dragega: francoska čebulna juha, hišna solata, piščančji sendvič na žaru in pica. www.theginnylee.com
Trgovine
New York Wine & Kulinarični center, Canandaigua
Sedež državne vinske industrije. Degustacijska soba, bistro in butik obiskovalce poučujejo o regionalnem vinu, pivu in hrani. www.nywcc.com
Živahna kozja mlekarna, Interlaken
Obrtni sir je tolikšna posebnost, da je nastala sirna pot Finger Lakes: www.flcheesetrail.com. Živahni tek, ki ni naveden kot član, ponuja oglede in veliko červov. www.livelyrun.com
sodišče mojstrovih sommelierjev
Climbing Bines Craft Ale Co, Seneca
Ta priljubljena obrtna pivovarna uporablja hmelj, gojen na kraju samem, in ječmen, gojen v bližini. Ponuja obsežen seznam zvarkov, nekatere na dotik. www.climbingbineshopfarm.com
Sadovnjaki Red Jacket, Ženeva
Ta trg je eden največjih pridelovalcev poletnega sadja na severovzhodu s koščičastimi sadeži, sadnimi sokovi, ekološko pridelano zelenjavo, korenovkami, želeji in džemi, pecivi, preste in čokolado. Obvezen nakup je podpisan jabolčni sok Fuji. www.redjacketorchards.com
Muzej stekla Corning
Mednarodno znan muzej posvečen steklu - njegovi umetnosti, znanosti in zgodovini. Novo krilo se osredotoča na sodobno umetnost v steklu. Demonstracije pihanja stekla so zabavne. www.cmog.org
Decanter potovalni vodnik: Finger Lakes, država New York
