- New York Fine Wine Encounter
Proizvedene steklenice: 12.800
Grozdje: 100% Merlot
Donos: 3 tone / ha
Alkohol: petnajst%
Oblika: 750 ml
Pijte od / do: 2022-2035
Cena UK: 160 funtov
Cena v ZDA: 215 dolarjev
Letnik: Leto 2016 je bilo v Toskani izjemno letnik in po mnenju lastnika in vinarja Stefana Frascolle najboljše v zadnjih 20 letih. Hladne nočne temperature so omogočale čudovito natančne arome in popolnoma zrele, harmonične čreslovine.
Vino: Ta ikonični SuperTuscan je 1, narejen iz 100% merlota, gojenega na glinastih tleh s kamenčki in muljem v Zgornji Maremmi. Ročno nabrano sadje uživa dolgo maceracijo in pogoste padce med fermentacijo, kar doda koncentracijo in teksturo. V novih barikih iz francoskega hrasta zori 18–20 mesecev, po odhodu v steklenico poleti pa ostane vino nekaj mesecev, preden se sprosti na trg. Nefiltrirano in nefinirano.
Pregled / reakcija Decanterja: To vino lepo izraža letnik in je najboljši Redigaffi, ki sem ga okusil - preprosto osupljivo! Kompleksno in tesno navita, svojih 15% alkohola prenaša zelo dobro. Na nosu so namigi praženih kavnih zrn in zelenih zelišč, nebo pa je superkoncentrirano, a lepo uravnoteženo, s tanini tanine zelo fine teksture. Okusom črnega ribeza, dimljene slive in sladkega korena se pridruži čudovita svežina. Lepota. 100 točk - Susan Hulme MW, marec 2019
New York Fine Wine Encounter
Za priložnost, da poskusite ta vina, obiščite naš prvi New York Fine Wine Encounter - kliknite tukaj za vstopnice
