Proizvodnja vina v Ameriki je v zadnjih treh desetletjih hitro rasla. Zakaj? Ker se ameriški okusi spreminjajo. Vedno več nas opušča razvodenela "makro" piva, kot je Bud Lite različna craft piva žgane pijače, kot je burbon in seveda vino. Medtem ko v to državo uvozimo veliko vina, smo tudi eden največjih proizvajalcev na svetu. Kje torej raste vse to vino? Od 9000 kleti v ZDA (9009 po zadnjem štetju, če smo natančni) jih je 43 odstotkov v Kaliforniji in mnoge od teh kleti so precej velike - Kalifornija je odgovorna za približno 60 odstotkov vina, proizvedenega v ZDA. Na drugem koncu spektra? Delaware je na zadnjem mestu s samo 3 kleti. Po podatkih Urada za davek in trgovino z alkoholom je bila pred kratkim ustanovljena četrta vinska klet v Delewareu ... zato je bolje, da pazita Wyoming in Mississippi s po 5 kleti!
Pod zemljevidom smo priporočili vinotoč, ki nam je še posebej všeč v vsaki od desetih držav, ki proizvajajo največ vina v ZDA. Te kleti prikazujejo neverjetno vino, ki ga lahko proizvede Amerika, zato bodite domoljub in kupite vsa!
Naši predlogi za 10 najboljših držav
Kalifornija:
Medtem ko vsi poznajo vina Napa in Sonoma, se mnogi morda ne zavedajo odličnih in cenovno dostopnih vin, ki prihajajo s kalifornijske osrednje obale. Ena naših najljubših vinarjev tukaj je Vinogradi Bonny Doon ki se nahaja v Santa Cruzu in ga vodi Randall Grahm, eden najbolj nadarjenih vinarjev v ZDA.
Washington:
Walla Walla je ena najbolj znanih vinskih regij v zvezni državi Washington in tukaj je Vinogradi Cayuse obdeluje svojih 60 hektarjev trte. Ta biodinamični vinograd je znan po svojih Syrah in Grenache čeprav naredijo tudi odličen tempranillo.
Oregon:
Oregon je postal znan po izjemno dobri pridelavi enega vina in to vino je modri pinot . Eden izjemnih proizvajalcev oregonskega pinota je Vino Atticus . Vinska klet se nahaja v dolini Willamette, ki jo regija Oregon šteje za idealno lokacijo za gojenje modrega pinota in modri pinot je vse, kar gojijo.
New York:
Finger Lakes je bila prva regija v New Yorku, ki je proizvajala odlično vino, zdaj pa vino prav tako dobro pridelujejo tudi na North Forku na Long Islandu. Eden naših najljubših vinogradov na Long Islandu je Shinn Estates vodita David Page in Barbara Shinn. Vse vino, ki ga izdelujejo, je odlično, a še posebej smo zaljubljeni v njihovega divjega prašiča.
Teksas:
Teksas je znan po izdelavi vin iz grozdja, tradicionalno pridelanega v francoski dolini Rone, italijanski regiji Piemont in Španiji z najbolj slavnimi kleti v državi, ki se nahajajo v Texas Hill Countryju. Eden od pionirjev te regije je Vinogradi Fall Creek klet, znana po tempranillu.
Virginija:
smo že veliko napisanega o Lipovih vinogradih zastavonoša vina iz Virginije, zato bomo priporočili še eno fantastično klet v državi Vinogradi King Family . Družina King se nahaja tik pred Charlottesvillom na velikem posestvu, ki vključuje igrišča za polo. Pridelujejo vina po navdihu Bordeaux to bi bil Jefferson ponosen .
Michigan:
Najprej smo se predstavili Leva noga Charley kleti naših prijateljev pri ABC Wine Company . Left Foot Charley je urbana vinska klet, ki se nahaja v osrčju Traverse Cityja v stavbi, ki je bila nekoč azil za norce v Severnem Michiganu ... kako kul je to?! Specializirani so za vina, pridelana iz grozdja, ki izvira iz Avstrije, saj to grozdje ponavadi zelo dobro uspeva v severnem Michiganu in je ubijalsko. modra francoska pa tudi odličen Rizling .
Pensilvanija:
Tik pred Lancaster PA v osrčju Amish Country je Valček Vinogradi . Nahaja se na predelani tobačni kmetiji, ki je bila v družini že šest generacij, vinska klet resnično uteleša idejo, da se vsa odlična vina začnejo v vinogradu. Smo veliki oboževalci njihove Cherry Tree Merlot .
Ohio:
Nahaja se približno eno uro vzhodno od Clevelanda Vinogradi Markko proizvaja vino v Ohiu od leta 1968. Veljajo za eno pionirskih kleti v državi in so znani po svojih Chardonnay .
Missouri:
Norton je grozdje, ki izvira iz Združenih držav Amerike in se v ameriškem vinarstvu ne uporablja pogosto, vendar se v Missouriju, kjer je tudi državno grozdje, pogosto uporablja. Ena vinska klet v Missouriju je znana po proizvodnji vina Norton Mount Pleasant Estates .
