Chateau de Beaucastel v Chateuneuf-du-Pape je leta 2015 izdelal tako rdečo kot belo Vieilles Vignes. Zasluga: Serge Chapuis
- Poudarki
- Degustacije domov
Trdne, dolgožive rdeče barve s finimi, trdnimi tanini bodo ljubiteljem vina ponudile veliko užitka v tej letnici, pravi John Livingstone-Learmonth
Pomaknite se navzdol, da si ogledate opombe o pokušini
Kakovost je v južni Roni leta 2015 lepa. Je na splošno zelo dober letnik, vendar ne enakovreden velikanom, kot sta bila leta 1990 in 2010. Svežina spominja na leto 2001, tanini iz leta 2015 pa so bili boljši zaradi napredka pri nadzoru pridelka vinogradov in vinifikacija.
chicago p.d. veliki prijatelji veliki sovražniki
Melodija leta je bila usklajena s časom padavin, še posebej dobro so se odrezala kasneje dozorela območja, kot so Gigondas in vasi Côtes du Rhône iz Valréasa in Visana. Letos pa letos uvrščam na južno Rono za severno Rono - leta 2016 se je stanje obrnilo.
Enkrat je bilo po dobrem cvetenju obilo pridelka. vendar obstaja kakovostna vrzel med območji zgodnjega zorenja - kot je Châteauneuf-du-Pape - in poznejšimi, kot je Gigondas. v prvem je prišlo do nekaj blokad, saj so grozdni sladkorji (navsezadnje tudi alkohol) napredovali pred tanini, medtem ko so kasneje dozorela območja videla več harmonije. Posledično je v Châteauneufu nekaj 'vročih' vin, medtem ko je letnik v Gigondasu izrazito hladen in jasen.
Na splošno so v regiji rdeča vina močna, gosta in obložena z dobrimi tanini, najboljši pa bodo živeli vsaj 20 let. Belci so polni, razen če so narejeni v novovalnem svetlobnem slogu in ponujajo vrednost na ravni Côtes du Rhône, pa tudi višje po lestvici na dobrih območjih, kot so Cairanne, Lirac, Vacqueyras in seveda Châteauneuf-du- Papež.
-
Tukaj si oglejte vina Top Northern Rhône 2015
Žigonde
Letnik 2015 je pravi zmagovalec v Gigondasu, k čemur pripomore lepo septembrsko vreme. Vinom je prijetna, peneča, kristalna kakovost in bogata priložnost za resnično izražanje terroirja. Na čistost sadja in strukturo vin se spominjajo finese Burgundije - čeprav ni nenavadna primerjava, to v resnici izpade le, kadar poletno sonce ni premočno.
Louis Barruol iz impresivnega Château St-Cosme je poročal: „Leto 2015 je veliko letnik, Grenacheju gre dobro - bolje kot v letih 2014 in 2013. Vina so lepa in brezplačna ter niso vroča, kot v letih 2003 in 2001. '
plesne mame novi otrok v bloku
To ni bil letnik za razkošen hrast, saj so se vina, zrela v betonskih kadih, še posebej dobro pokazala. Stopite naprej La Tour Sarrasine Clos des Cazaux, Montiriusov Terre des Aînés in La Réserve Domaine du Pourra. Značilnost letnika je tudi dolžina vin, za katere pričakujem, da bodo dosegla več kot 20 do 25 let.
Vacqueyras
To je bilo drzno leto v Vacqueyrasu, rdeča vina so ponujala elegantno bogastvo, veliko telesa in južno začimbo začimb. Guy Ricard iz teroirsko zveste Domaine Le Couroulu je to označil tako: 'Ni daleč popoln letnik. Vina so zelo celovita, pogosto zapletena in jih lahko pijemo precej mlada, vendar se bodo tudi zelo dobro obdržala. '
Chateauneuf papež
Vina iz Châteauneuf-du-Pape se bodo postopoma oblikovala, še vedno zaprta po samo 18 mesecih življenja. Grenache je počasneje dozoreval na severnejših območjih, medtem ko je raven alkohola v toplih južnih predelih lahko visoka. V začetku septembra je bil dež močan, kar je pomenilo, da so bila naklonjena prosto odcednim peščenim tlom.
slike tito ortiz jenna jameson
Jean-Paul Daumen, izkušeni lastnik Domaine de la Vieille Julienne na severnem območju, je pojasnil: 'Ni bilo lahko leto. S tanini ni bilo enostavno upravljati in težko je bilo doseči svileno stran vin. Ampak gre v pravo smer - tu je sveže sadje, pa tudi veliko mineralnosti. '
Leto 2015 je z različnimi stopnjami zrelosti na 3300 hektarjih apelacijskega območja bolj letnik mešanic kot vino z enim vinogradom - razen če je bila parcela ena na peščenih tleh, kot je čudovita Chapelle St-Théodoric's Le Grand Pin. Naklonjen sem mešanicam, ki sestavljajo vina na ravni Tradicije - ponavadi so na več različnih lokacijah in so cenejša in pogosto bolj pristna kot vina Prestige. Slednje takoj pomenijo tudi za 1% do 1,5% višjo raven alkohola, ne da bi imeli vedno ravnovesje, ki bi to rešilo.
Tradicionalna rdeča vina, ki so se letos dobro odrezala, vključujejo vina iz Château de la Gardine, Clos St-Jean, Domaines La Barroche's Signature, De Cristia, Du Grand Tinel, Albin Jacumin, De La Janasse, Lafond's Roc-Epine, De La Mordorée's La Reine des Bois, Les Olivets Rogerja Sabona, St-Laurent, La Crau Vieux Télégraphe, Le Vieux Donjon in Ogier's Héritages.
Med nekaterimi zelo dobrimi belci so Vieilles Vignes iz Château de Beaucastel (odlična eleganca), Domaine de Marcoux (aromatičen in zelo fin) in Domac du Vieux Télégraphe's La Crau (pristen in zelo mediteranski).
Drugi del kmalu…
