Christopher Bates MS, sodnik DWWA
- DWWA 2019
- Sodnik DWWA 2019
Christopher Bates MS je sodnik na Decanter World Wine Awards 2019.
Christopher Bates MS
Christopher Bates MS je več kot 15 let preživel na vseh področjih gostinstva. Christopher in njegova žena Isabel imata in upravljata F.L.X. Gostoljubnost in F.L.X. Wienery.
Christopher je kot generalni direktor in izvršni kuhar hotela Fauchère, Relais & Chateaux nadzoroval 16 sobni hotel in štiri restavracije. Pred časom v hotelu Fauchère je štiri leta preživel v gostilni Dos Brisas, Relais & Chateaux, kjer so prejeli številna priznanja, kot so kuharji Mobil / Forbes 5 Stars, Relais & Chateaux in Relais Grands.
Leta 2012 je bil Christopher proglašen za najboljšega mladega sommelierja na svetu, potem ko je prejšnje leto zmagal v kategoriji Best Young Sommelier v Ameriki. Nato je zmagal na TopSomm 2013, preden je maja 2013 opravil mojstrski izpit za sommelierje, s čimer je postal 199. oseba na svetu, ki je to storila.
Christopher in njegova žena Isabel sta se naselila v regiji Finger Lakes v New Yorku z namenom, da bosta del rastoče gostinske industrije. Christopher je aktiven član sommelier skupnosti in se še naprej izobražuje kot predavatelj v Mednarodnem kulinaričnem centru in na sodišču mojstrov Sommelierjev.
