- Vino rose
- Poletna vina
- Degustacije domov
33% vinogradov v Združenem kraljestvu je namenjenih modremu modremu pinotu, 13% vinogradov pa pinotu meunierju. Raziskava industrije WineGB 2019 . So ključni sestavni deli za izdelavo ne samo klasičnega angleškega Blanc de Noirs, temveč tudi penečih in še vedno rose.
Hladno angleško podnebje proizvajalcem omogoča, da naredijo modne rožnate ostre kisline in sveže rdeče jagodičje. Modri pinot igra ključno vlogo pri oblikovanju stilov in značilnosti večine od njih, obstaja pa tudi nekaj primerov, kjer ima modri pinot glavno vlogo.
Več manjših rdečih sort, kot sta Rondo in Dornfelder, lahko prispeva tudi k sadnim, lahkotnim roza vinom.
Na Valentinovo poskusite nekaj naših najboljših angleških penečih in še vedno rose, vključno z elegantnimi primeri iz Londonske mestne kleti , dosegla nad 88 točk in stala med 14 in 40 funtov.
angleščina vino: dejstva *
Posajena površina: 2.500 ha približno
Pridelava vina: Leta 2019 je bilo proizvedenih 10,5 milijona steklenic
Vinogradi in kleti: 770 vinogradov in 165 kleti
Odlične ponudbe šampanjca
Glavna rastna območja:Tri najbolj rastoče regije so Jugovzhod (61,5%), Wessex (12%) in Vzhodna Anglija (10%).
Slogi: Peneča vina predstavljajo 72% celotne proizvodnje. 28% je še vedno vin. Leta 2018 rdeča in rose predstavljata le 10% celotne proizvodnje.
Glavne sorte grozdja: Modri pinot , Chardonnay, Pinot Meunier in Bacchus predstavljata 83% vseh zasaditev.
(* Vir: Raziskava industrije WineGB 2019)
zakon in red svu sezono 19, epizoda 4
