Close
Logo

O Podjetju

Sjdsbrewers — Najboljši Kraj Za Spoznavanje Vina, Piva In Žganih Pijač. Koristne Smernice Iz Strokovnjakov, Infografiko, Zemljevide In Še Več.

Kategorije

Članki

Vprašali smo 8 barov: Kateri je najboljši viskijev koktajl?

Nekateri imajo radi svoje viski čeden, nekateri imajo radi na skalah. Nekateri imajo raje s brizg apnenčaste vode v vrednosti 10 USD .

Ne glede na vaše nagnjenje se vedno najde čas in kraj za viski koktajle. Ujeli smo osem barovcev v New Yorku, da smo izvedeli, katere pijače kraljujejo nad vsemi in katere morate naročiti, ko boste zunaj.



“Všeč mi je Staromodno kot čisti izraz viskija v koktajlu. Malce grenčine in sladkorja, da se zaokroži, postrežemo na veliki kocki ledu. Še vedno lahko okusite nianse osnovnega žganja, tudi koktajl se sčasoma tako spremeni. ' - Jesse Vida, vodja lokala pri BlackTail



' Bourbon Odgovor na Negroni Klic, Boulevardier , je enostavno eden mojih najljubših viski koktajlov. V tej klasiki bourbonova zamenjava gina prinaša kanček topline in globine znanim Negronijem. Note hrasta, vanilije, opečenih oreščkov in karamele plešejo z grenkimi odtenki Camparija in bogastvom vermuta, ki poskrbi za prijetno uživanje ob pijači. ' - Josh Campbell, barman pri Legenda in NoMad

»Moja najljubša pijača iz viskija je pijača, imenovana Black Rose (aromatična grenčica, trsni sirup, orehov liker, Curaçao in Tullamore Dew, napolnjena s čajem Earl Grey). Imeli smo ga v meniju 3. izdaje in bila je ena mojih prvih pijač, ki sem jo ustvaril za Dead Rabbit. Pokliči me sentimentalno, kajne? Ni več na našem jedilniku, vendar ga ohranjamo za tiste staromodne pivce, ki želijo poskusiti nekaj malce drugačnega in upamo, da jih Irski viski koktajli. ' - Jillian Vose, direktorica pijač pri Mrtvi zajec



“Quilty je v bistvu prevzem Manhattan , ki je moj najljubši koktajl vseh časov. Vsebuje nekaj mojih najljubših sestavin, tudi amontillado šeri , mezcal , Islay Viski , burbon in kavni liker. Okus spominja na kavo in cigarete, katerih kombinacija mi je bila kot kadilka všeč. Ime je sklicevanje na nastop Franka Langelle v filmu 'Lolita' Adriana Lynna, v katerem Langella kot Quilty poje cigareto. ' - Jim Kearns, direktor pijač in partner pri Počasi Shirley

»Moja najljubša pijača viskija bi morala biti Boulevardier, bratranec Negronija. Zamenjajte gin za viski. Grenko sladko iz Camparija in sladkega vermuta. Z dodajanjem rži postane okrogla in bogata. To je popoln koktajl za hladnejše mesece! ' - Jenny Castillo, glavna natakarica pri Empire Diner

»Pravilno Stari trg koktajl je del mojega osnovnega režima pitja v tem letnem času, ki združuje dve moji priljubljeni: viski in Konjak . Koktajl je v znamenitem baru Carousel v New Orleansu nekje v tridesetih letih prejšnjega stoletja ustvaril natakar Walter Bergeron, pravi klasični koktajl, ki ob pravilni pripravi vzbudi čisto dekadenco. - Kenneth McCoy, glavni kreativni direktor podjetja Kolektiv javnih hiš



“The Triumph (1,5 oz. Elijah Craig Bourbon, 0,5 oz. Pedro Ximenez Sherry, 2 crtici čokoladne grenke čokolade Fete Brothers). Čokoladne grenčice poudarjajo sladko, orehovo in sadno kakovost Pedra Ximeneza, medtem ko ima Elijah Craig pikantnost, ki jo ukrotijo ​​drugi žgane pijače. Ta koktajl s tremi sestavinami je zelo uravnotežen in ima več plasti, ne da bi bil preveč napredoval. V koktajlu lahko uživajo ljubitelji burbonov, ljubitelji čokolade in navdušenci nad sherryjem, brez sestavin, ki bi jih preglasili drugi okusi. ' - Young Kim, direktor pijače pri Soba Flatiron

»Stari sod, narejen iz Angosture, 1/2 unče benediktina, 1/2 unče amontillada in 2 unči rži. Premešajte in postrezite na velikem kamnu z okrasnim okrasnim okrasom. Ne morete premagati kombinacije sherryja in rjave pijače, še posebej, če je sherry suh in oksidiran, alkohol pa je ameriški viski. To je ena izmed tistih pijač, ki je nikoli ne bom pozabil popiti prvič. - Thomas Spaeth, natakar pri Dragi Irving