Close
Logo

O Podjetju

Sjdsbrewers — Najboljši Kraj Za Spoznavanje Vina, Piva In Žganih Pijač. Koristne Smernice Iz Strokovnjakov, Infografiko, Zemljevide In Še Več.

Kategorije

Članki

Kako vedeti, da ste v Craft Beer Baru, v resnici ni Craft Beer Bar

Tukaj

Craft pivnice naredijo dragega mesta za prvi zmenek , čudovite kraje z veselo uro in vse okoli čudovite kraje za razmišljanje o zadnjih štiriindvajsetih urah nad hladnim. Izbira prave obrtne pivnice ne bo samo navdušila vašega zmeneka s Tinderjem in sodelavci, temveč vam bo leta zagotovila zalivko. Ampak obstaja težava. Z velikimi trendi prihajajo prevaranti, tako kot pri lažnih obrtni koktajl in vinske palice , obstaja veliko pivskih fug, ki resnično padejo. Ne krepite šefovega suma, da ne opravljate raziskav in se znajdete v tako imenovanem baru craft piva, ki je v resnici le preoblečena ohlapna zabava. Tukaj je opis, kako iz meha presejati pristno.

Edina piva, ki so na voljo, so Blue Moon, Shocktop in Red Hook

TukajHej, ugani kaj? Nobeno od teh vrst piva ni blagovna znamka, kljub temu, kar bi lahko verjeli. Pravzaprav so vsa ta piva skrbno trženi projekti pivskih velikanov, kot je Anheuser-Busch. Če si želite ogledati celoten seznam ponarejenih 'craft piv', si oglejte ta zemljevid . Zdaj, tukaj je stvar. S temi pivi ni nič narobe, a pravi craft pivski bar bi moral imeti dokaj veliko izbiro craft piva. To pomeni pivo, ki ga proizvajajo pivovarne v neodvisni lasti. Ali je preveč zahtevati od samooklicane obrtne pivnice, da založi dejansko obrtno pivo? Menimo, da ne.



Seznam za dotik se nikoli ne spremeni

Če vas seznam pipe nikoli ne spremeniNekateri obrtni pivski lokali, ki jih radi obiskujemo, vsak teden spremenijo svoj seznam pip. Čeprav je za to treba veliko vprašati, bo pravi craft pivski bar pogosto menjal izbor točenih piv. To je zato, ker obrtne pivnice nenehno prinašajo nove zanimive zvarke, ki jih lahko poskusite. Dobre obrtne pivovarne uvajajo nove okuse in sloge, ki se razlikujejo glede na čas ali sezonsko, obrtne pivnice pa so na voljo za prodajo. Preprosto vprašajte natakarja v baru z obrtnimi pivi, koliko prodajnih zastopnikov obrtnih piv vidi na teden, da vam predstavi, koliko (nenehno spreminjajočega se) izbora je tam zunaj.



36 Darila in pripomočki za vse, ki imajo radi pijače

Razmerje med peno in pivom je zastrašujoče nizko / visoko

Če tamPrava količina pene je dobra stvar . Če pa je vaše pivo preveč penasto ali sploh nima pene, je nekaj narobe. Ali se napačno toči, sistem za ugrez je zanič ali pa oboje. Pravilno točenje piva je, verjeli ali ne, precej težko obvladati. Če pa se organizacija imenuje bar za obrtno pivo, bi morali imeti to mojstrsko izkušnjo.

Natakarji ne poznajo Jacka o pivu

Če natakar neČeprav ne bi priporočali zasliševanja natakarjev glede zapletenega vedenja vašega najljubšega kvasovca, kdorkoli je za šankom v restavraciji za pivo, bi moral imeti dober ročaj na seznamu piv. Pri izbiri piva bi vas morali znati usmeriti v pravo smer in vam na zahtevo verjetno dati majhen vzorec, s katerim bi potrdili, da boste v resnici uživali v njihovem predlogu. Če vam vzorec ni všeč, se lahko odločite za drugo pivo. Če pa ste takoj naročili pivo, ne da bi zahtevali vzorec, in piva niste uživali, bi ga morali poslati nazaj. Kar nas pripelje do naslednjega ponovnegad zastava ...



Piva ne morete poslati nazaj

Če lahkoČe ste vljudni in jasno izrazite, da je bilo vaše naročilo le krivda, bi morali imeti možnost, da pivo pošljete nazaj in naročite nekaj drugega, kot je to vino in koktajli . Hej, piva na splošno - in zlasti obrtna piva - imajo različen okus. Če vam je vse na seznamu piva všeč, ste bodisi bog piva ali pa nimate okusa. Če pivo vrnete vljudno in vas natakar pogleda, kot da ste otrok, ki je ubil Jona Snowa, pojdite od tam. To kaže, da poleg pomanjkanja manir bar ne razume, da imajo različna piva okus, no, drugače - kar je nekakšno načelo obrtnega piva. Vendar ima ta test izjemo. Če je palica zataknjena, piva ne pošiljajte nazaj. Odgovor, ki je sledil, morda ni dober pokazatelj, kako verodostojen je kraj zaradi ekstremnega okoliškega kaosa. In iskreno, manj bo delalo tako za vas kot za natakarja, če boste samo popili šest dolarjev.

Vsakdo, ki dela tam, je ljubka punčka v kratkih hlačah

Če so tam vsi zaposleni v kratkih kratkih hlačah, si tiS prikupno deklico v kratkih kratkih hlačah ni nič narobe, a če je celotno osebje sestavljeno iz žensk, zaradi katerih se počutite, kot da bi se morali resnično ukvarjati s počepi, ste morda v športnem baru.

Vse slike so dovoljene BigStock