Close
Logo

O Podjetju

Sjdsbrewers — Najboljši Kraj Za Spoznavanje Vina, Piva In Žganih Pijač. Koristne Smernice Iz Strokovnjakov, Infografiko, Zemljevide In Še Več.

Članki

Hop Take: Craft Beer Pioneer krivi stečaj bučnega piva

V ponedeljek je pensilvanska družba Weyerbacher Brewing objavila, da je 55-odstotni večinski delež prodala zasebnemu investicijskemu podjetju 1518 Holdings LLC iz Philadelphije. Weyerbacher je vložil tudi zahtevo za stečaj 11. poglavja. V prihodnjih mesecih namerava odpreti tudi nove sanitarije.

Pravi, da je bil njen padec bučno pivo .

'Pričakovali smo dvomestno rast že vrsto let ... in z zasičenostjo trga, ki se je zgodila pri bučah in vseh drugih stvareh, ki se preprosto niso razširile,' Josh Lampe, sedanji predsednik in nekdanji glavni direktor, je povedal Brewbound .



Vsak ljubitelj piva potrebuje ta plakat z aromo hmelja

Weyerbacher deluje že 24 let. Priljubljenost bučnega piva je bila razočaranje veliko razlogov , vendar za stečaj ne morete kriviti bankrota.



Weyerbacherjeva nepredvidena napaka je bila širitev v višini 2 milijona dolarjev leta 2014, ki ji je kmalu sledila povečana konkurenca - tako iz jesensko začinjenega aleja kot iz drugih, hipper pivovarn. Trenutno je tretjina Weyerbacherjevih proizvodnih zmogljivosti neizkoriščena. Lani je proizvedel 11.000 sodčkov od možnih 30.000.



Počutim se kot pokvarjen rekord na tej točki , vendar bodo srednje velika pivovarna še naprej čutila pritisk večjih in manjših pivovarjev. Mislim, da manj bučnega piva ne bi rešilo Weyerbacherja, in tudi ne mislim, da mu bo več točilnic povrnilo nekdanji sijaj. Če kaj, naj se zmanjša, še naprej ponuja prosti prostor za rezervoar za pogodbeno varjenje , in sprejmite svoje mesto v spreminjajoči se krajini pivskih obrti.

Sodobni časi so prosili za denar in ga tudi dobili

Modern Times Beer, pivovarna s sedežem v San Diegu, ki ima kultno nacionalno pripadnost, je pred kratkim sprožila množično akcijo Čudež . Akcija bo trajala do 30. aprila 2019 in je že presegla milijon dolarjev.

V seznamu ustanovitelj in izvršni direktor Modern Timesa Jacob J. McKean piše, da podjetje 'vsako leto beleži visoko dvomestno rast' in je 'ena najuspešnejših [in] najhitreje rastočih pivovarn v državi.' Vendar pa je njegova hitra rast v letu 2018 skupaj s skoraj 3 milijoni dolarjev izgubila, kažejo njeni finančni podatki. Predvidevam, da je težko odpreti več točilnic.



Modern Times je eden izmed top 50 obrtne pivovarne v državi. Trenutno deluje na štirih lokacijah v Kaliforniji in eni v Portlandu v državi Oregon. Ali svet potrebuje več modernih časov?

Gre za drzno potezo, ki se mi je sprva zdela neprijetna, vendar je pravzaprav precej pametna. Cilj pivovarne, da prilagodi lastniško strukturo pred nadaljnjo širitvijo, je na nek način vgrajen uspeh - njeni kupci vlagajo v podjetje in plačujejo njegovo širitev. To je zagotovo bolje kot širiti se brez podpore strankam in iti po poti drugih pivovarn, kot je Ballast Point, ki je postala prevelika in je zdaj opažne lokacije . Zanimalo me bo, ali bodo tudi druge hitro rastoče blagovne znamke sprejele to strategijo.

AB InBev skrbi za gasilce in nacionalne parke

Anheuser-Busch (A-B) je v sredo napovedal pogumen trud: 1 milijon pločevink vode bo podaril prostovoljnim gasilcem. Prizadevanja so v partnerstvu z Nacionalnim prostovoljnim gasilskim svetom (NVFC) in Kongresnim inštitutom za gasilske službe (CFSI) del programa pitne vode A-B za nujni odziv.

Prejšnji teden je pivovarna Breckenridge A-B prav tako začela program v korist narodnih parkov. Od 20. aprila 2019 do avgusta 2019 bo pivovarna parkom donirala 2 odstotka vseh prodanih pintov Breckenridge, je tiskovni predstavnik za VinePair povedal v e-pošti.

Dobro je videti A-B, ki vrača. Zaradi njegovih ogromnih virov je to v edinstvenem položaju. Upam, da se bo več takšnih prizadevanj Big Beer nadaljevalo.

Opomba urednika: Ta objava je bila posodobljena, da odraža naravo kampanje Modern Times.