Close
Logo

O Podjetju

Sjdsbrewers — Najboljši Kraj Za Spoznavanje Vina, Piva In Žganih Pijač. Koristne Smernice Iz Strokovnjakov, Infografiko, Zemljevide In Še Več.

Članki

Chocolate Stout Baked Mac n ’Cheese

Chocolate Stout Baked Mac n ’Cheese

Čas priprave:25 minut// Donos:4-6

Ta sir über sirast mac n 'je izdelan iz vašega najljubšega krepkega sira in petih različnih vrst sira, vključno z gorgonzolo, ki se čudovito ujema s stauti.

Sestavine

  • 1/2 skodelice masla (1 palica)
  • 1/4 skodelice moke
  • 1/4 skodelice čokolade (ali suhe)
  • 1 skodelica pol in pol
  • 1/4 lb. Brie
  • 8 oz. kremni sir (1 paket)
  • 3/4 skodelice zdrobljenega sira gorgonzola
  • 1 1/4 skodelice razrezanega sira cheddar
  • 3/4 skodelice naribanega parmezana, razdeljen
  • 2 skodelici suhih testenin iz komolca
  • Sol in poper
  • 1/2 skodelice panko ali krušnih drobtin

Navodila

  1. Za pripravo tega slastno sirastega sira mac n 'segrejte pečico na 350 ° F.
  2. Testenine skuhamo v slani vodi, dokler ne postanejo den dente, precedimo in odstavimo.
  3. V srednje velikem loncu s težkim dnom na srednjem ognju stopite maslo. V moko stepemo moko, da nastane rahlo rumenjak. Počasi vmešajte v močan in pol in pol.
  4. V omako dodajte sir Brie in kremni sir, mešajte, dokler se siri ne stopijo in ne vmešajo. Vmešajte gorgonzolo, cheddar in polovico parmezana. Mešajte, dokler se sirna omaka ne zmeša, nato dodajte testenine. Okusite in po želji prilagodite začimbe s soljo in poprom.
  5. Mešanico vlijemo v pekač in nanjo dodamo preostali parmezan in drobtine panko. Kuhamo 30-40 minut (dokler na robovih ne brbota in na vrhu porjavi).
  6. fotografija © hermitsmoores prek flickr creative commons